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フジテレビ・イット!様で好の本社(正華)が特集で放送されます!

2022年2月21日


テレビ放送のお知らせ

フジテレビのライブニュースイット!様で正華工場直売が特集されます。
放送日:2022年2月21日月曜日 18:20からの特集です。
※報道番組の為、急な変更もございます。変更後は、また放送日のお知らせをいたしますのでご了承ください。




正華工場直売 人気商品詰め合わせ イット特別セット ※フジテレビ イット放映記念! 7日間限定、送料込みの特別セットです


 




好の点心を製造している正華本社工場に、フジテレビのイット!様が取材に来て下さいました!


早朝6時半から、正華工場直売の閉店ギリギリまで、本当に長時間に渡り、撮影をしていただきました。


フジテレビ 特集 中華の工場直売所


普段は、カメラが入ることのない製造現場での撮影。

私自身も、テレビ局様への慣れないご対応に、ど緊張しっぱなしでした。そんな貴重な体験をさせて頂いた激動の1日をUPしたいと思います。


神奈川県横浜市 繁盛店 工場直売所


今回、フジテレビのイット様からお話を頂きまして、イット!番組内の「工場直売特集」で、正華工場直売を取り上げて下さいます。



フジテレビ「イット!」様で特集される直売所


企業名 訪問記&お取り寄せ 営業日
正華工場直売 横浜点心をご注文 毎週土曜日
日光畜産様 日光畜産さんの記事 毎月最終土曜日
FRESCO様 フレスコさんの記事 月・水・金
                              2022.2.21放送回

 


正華工場では、中華料理店様へ「中華麺」や「焼売」、「肉まん」を製造卸をしています。

その為、お客様である中華料理店様の開店前、またはランチ前後に点心を届けなきゃいけない為、朝はやくから現場が動いています。


フジテレビ 報道ニュースで特集 横浜工場直売所

その為、製造風景も撮影したい!とご希望されたフジテレビ様には、早起きをお願いしてしまいました。


朝早くから、本当にありがとうございました。


今日の撮影は、普段は絶対にカメラが入ることはない、製造現場も特別に撮影をしていただきました。


フジテレビ 特集 横浜の野菜

工場直売で、1番人気の焼売の撮影


今回、フジテレビのイット!様をご覧になって、弊社を知って頂く方が多くいらっしゃると思います。


放送をご覧になり、もし弊社に興味を抱いて頂けたら、まず「焼売」を食べて下さい!


焼売ってこんなにおいしいかったっけ・・・

と、焼売の街・横浜でも選ばれております!!

直売人気ナンバー1の焼売をご家庭でぜひ!

→焼売はネットショップからも出来立てをご注文頂けます。


フジテレビ イット!肉まんの撮影

ほかほかの肉まんの撮影


肉まんの撮影と共に、きのこまんも興味を持たれたみたい。


肉まん・きのこまんの製造工程に関しては、長い時間、撮影されていたので放送されるのかな。


正華 工場直売 混んでる?


春までの間、とくに、この寒い時期の肉まんを食べると、体がぽかぽかと温まるので、工場直売会でも大人気の点心です。


お店に来られないお客様は、ネットショップでもできたての肉まんをご注文できますので、ぜひご利用ください。


できたての肉まんをお取り寄せする


フジテレビイットで特集された工場直売所 中華

製麺工場にて、中華麺や餃子の「皮」の製造を撮影


今から47年前に、製麺工場からスタートした正華ですので、中華麺は外せません。


横浜 玉子ちぢれ麺が買えるお店はどこ?

今、家系や二郎系といったラーメンが流行っておりますが。

そんな、

今流行りの太く、ゴリゴリな麺ではなく、


正華の中華麺は、細くクセのない〝昔ながらの〟玉子ちぢれ麺です。

横浜の下町で出前をしているような「中華屋さん」の、中華ソバといったらイメージできますかね。

とりがらの醤油スープに、メンマ、ナルト、ネギが合うような中華麺です。


横浜 生めんが買えるお店はどこ?

うちたての麺も、今回はばっちり撮影していただいたので、放送が楽しみです。


昔ながらの玉子ちぢれ麺をご自宅にお届けいたします


横浜 一番おいしい餃子のお店はどこ?

今回、「餃子」の製造も撮影していただきました。


実は、餃子で使用している皮も、自社で特注に製造した皮が使用されています。


横浜 餃子の皮 特注注文できる会社


中華の本場といわれる横浜でも、餃子の具だけではなく、皮も作っている!というのは少ないはず。


しかも、

〝餃子の皮〟の製造に至っては、職人が多数いる正華工場の中でも、皮作りができる職人は現在3人のみ。


基本的には1人の職人が専属で「餃子の皮」を担当しています。

それだけ、専門的な技術が必要なんです。


毎朝5時前から生地を練り、1つ1つ手作業で「皮」を製造しています。


フジテレビ イット 特集された横浜の工場直売所はどこ?

餃子の皮にも注目してください!


餃子の着目点で「皮」っていうのも珍しい事。ほとんどが具や肉汁に注目されますもんね。


神奈川 横浜 行列のできる 餃子の工場直売所

点心師が、細かいヒダを付けながら包む、正華の餃子。

もちもちとした特注の皮でなければ、このヒダをつけることはできません。


→職人の技が光る!もちもちの皮と細かいヒダの餃子をお召し上がりください



フジテレビで紹介された餃子はどこ?


製造工場を一通り撮影した後は、点心を実際に調理しての撮影を行っていただきました。



フジテレビ イット 放送された工場直売所はどこ?

撮影したのが、2022年2月5日です。

とっても寒い日でした。

しかし、部屋を暗くして、窓を全開!

部屋を冷やすことで、湯気がおいしく映るのです♪と、プロだからこその技と熱意を垣間見ました。

ブルブル震えてしまいましたが・・・

おいしく撮って下さりありがとうございます。


フジテレビ 放送 工場直売所



そして、13時!!工場直売好の本店でもあります「正華の工場直売」を撮影していただきました。


フジテレビ ニュース 横浜の工場直売所

ここでは、ご来店いただいた多くのお客様に、撮影のご協力をしていただきました。

突然の撮影にも関わらず、たくさんのお客様にお話を頂きまして、本当にありがとうございました。


フジテレビで特集された工場直売 神奈川 横浜

「みなさんが口をそろえて、おいしい」と言っていましたよー

そんな事を、フジテレビの方から後からお聞きできて、本当に感謝の気持ちでいっぱいになりました。


正華工場直売 混雑状況は?

実は私、常連様のインタビューがすごく楽しみ♪

どのお客様が放送されて、どんな事を話されているのか、すごーくわくわくです。


テレビ取材OK 神奈川県横浜市のお店

放送ですが、予定では2022年2月21日(月)のフジテレビ・イット!様の18:20分からのコーナーで放送予定です。

(※報道番組ですので、事件事故や緊急放送などが入る場合は、後日の放送に変更になります。
)


また、弊社以外に、東京・板橋にある日光畜産様のお肉の工場直売と、横浜市の野菜の直売所様などが放送されるそうです。


私自身も、どちらの直売会にも行ったことがあり、とても大好きな直売所なだけにすごく楽しみです♪


お得でおいしい!!だけじゃなく、同じ【直売所】という事で刺激を頂きながら、勉強させていただいております。

とっても、素晴らしい企業様です!今回、一緒に特集していただき恐縮ですが、素直にとても嬉しいです♪ありがとうございました。

● 東京都板橋・日光畜産様の工場直売会の様子

● 横浜市保土ヶ谷区西谷・苅部農園 野菜直売所「FRESCO(フレスコ)」様の野菜の直売所


 




今回、お話をいただきましたフジテレビ様、本当に貴重な機会を頂きましてありがとうございました。

ご紹介を頂くことに恥じないよう、今後も努力してまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します。



正華工場直売と工場直売好は同じです!工場直売好は、平日でも正華点心がご購入いただけるので、ぜひご利用ください。

フジテレビ・イット!で特集・放送された横浜の中華点心工場【正華】の直営店5店を紹介!工場直売好は同じ会社!?




カテゴリー: メディア掲載履歴, 正華工場直売, 直売全体

コメント

  1. 浅野まゆみ says

    2022年2月21日 at 8:59 PM

    今日の放送見ました月曜日はパートが休みなので、夕方のニュースはイットを見ています。私はフジテレビ大好きオバサンなので、イットの事も宣伝してくれて嬉しいです
    今度、そちらの商品もお取り寄せしてみようと思います。朝早くからお仕事、大変ですね。お身体ご自愛下さいませ

    返信

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