2時間半で8000個売れる秘密は
ただ、原料にこだわりシンプルな製法にあります


主役となる肉。好のシュウマイに使用しているのは、国産の豚肉です。それを、お肉屋さんからブロックのまま買い付けております。豚肉をブロックで購入するということは、新鮮な肉が手に入る反面、非常に手間のかかる作業が伴います。小さな軟骨や筋を丹念に取り除きながら包丁で切りそしてその肉を挽きます。手間がかかっても私たち自身の目で品質や鮮度を確かめながら肉を挽き、 常に新鮮で安心な商品をお客様に御提供できるよう心がけております




豚肉にこだわったシュウマイだからこそ玉ねぎ、キャベツといったシンプルな野菜を少量加え、肉の比率を最大限にまであげております。お客様はまさしく肉シュウマイだね!とよくおっしゃっられています。ボリューム、噛みごたえもしっかりあり1個たべただけでも満足する方もいらっしゃるほど。その豚肉黄金比率には直売実店舗でも圧倒的な人気をほこります。

フジテレビ「スーパーニュース」でも取り上げられた直売の実店舗では毎週たくさんの常連さんがいらっしゃいます。
テレビ内では肉まんが取り上げられていましたが実は一番の人気商品はこの焼売なんです。
蒸すだけ簡単なお召し上がり方
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蒸し器を用意し沸騰して湯気が上がるまで待ちます | 焼売をお皿やせいろなどにのせて、蒸し器に入れます | 約8分蒸して出来上がり!湯気で曇っちゃいました。葉菜をひくと視覚的にも美味しくいただけます。 |
※素材の味をご堪能するためにもまずは何もつけずそのままお召し上がりください
お客様の感想

これは・・・ドカンって感じ!
東京都 Y.I さま
普通のシュウマイを食べてもスカッって感じですが
これは・・・ドカンって感じ!
まさに口の中がお肉です ウマイ
お肉の味が楽しめる焼売 東京都 M.N さま
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肉の弾力があってびっくりしました 東京都 T.K さま
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見える場所で梱包を・・・
好(ハオ)ではお客様の大事なお荷物を梱包する場所をあえて外からよく見える店舗内に設置いたしました。 |
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ひとつひとつ心を込めて・・・
皆様の温かいお気持ちを一緒に・・・
私渡辺が責任を持って梱包させて頂きます。 |
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のしは無料にておつけします
ご注文の際、フォーム欄でご指定いただければ |
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