工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

今日は、子供達が運動会の代休の為、会社にお休みをいただきました。 そんな休みを利用して向かったのは、フィールドアスレチック横浜つくし野コース。 阪東橋から保土ヶ谷バイパスを走り、４０分。 「えっ？こんな所に？？」という２ […] 続きを読む »

◯◯楼、◯◯飯店、◯◯酒家、悟空関連、中華店の店名って、本当に似てるお店が多いんです（汗） 今日は、新しく正華本社工場に入社した社員の「中華街の配達研修」をしています。 自分も、10年前は、横浜中華街の専属配送員として、 […] 続きを読む »

このあいだの休日のお話です。 毎月必ず買い出しに行く、コストコ金沢シーサイド店。 買い物ついでにフードコートでランチをいただこうと思っていましたが、この日は混んでいましたので、前々から気になっていた、あの青い建物へ行くこ […] 続きを読む »

工場直売好泉店の店舗に立っていると、 常連さんから「よく」聞くラーメン屋があります。 味噌ラーメンの雪ぐにさん 店主さんは新潟の食堂ミサで修行され。なおかつ、中華そば尋・カミカゼのご出身でもありと・・ 数々の名店で修行さ […] 続きを読む »

こんなにまとまった雨は久しぶりですね。 今日の横浜は朝から大雨。 それでも、好の本社工場の直売所は営業しています。 正華工場直売は、工場直売好で販売する点心を製造する工場です。毎週土曜日の13：00~15：30限定で、朝 […] 続きを読む »

平日の三井アウトレットパーク 横浜ベイサイドマリーナで ショッピングじゃなく蟹つりを楽しむ（笑） 横浜ベイサイドマリーナのＧＡＰ店舗の裏にある岩場は、なかなかの穴場なんですよ。 あっ、奥様すみません。 ココで言う穴場は、 […] 続きを読む »

いまだに熱が冷めない、パンケーキブームが中華の街にも。 今年１月にオープンしたばかりの「幸せのパンケーキ」を食べて来ました。 以前から、横浜中華街の配達をしている時からずっと気になっていたんです。 私が、中華街の配達の応 […] 続きを読む »

ゴールデンウィークもいよいよ後半戦。 週末は、自宅でのんびり、本格ラーメン！？ 工場直売好で販売している玉子麺は、横浜市内全域の中華料理店やラーメン店に卸す、まさにプロ仕様の麺です。 工場直売好で販売している肉まんや焼売 […] 続きを読む »

5月3日水曜日。 工場直売好は定休日を頂いておりますが、本日私は、好の本社工場の応援に出ています。 今日の本社は、横浜中華街のみの営業となっています。 ＧＷで賑わう前、早朝から横浜中華街に来ています。 まだ、観光客の皆様 […] 続きを読む »

スタートしたばかりのゴールデンウィーク。 横浜中華街の配送に出ました。 今自分は、工場直売好の売り場に毎日立たせていていますが、 元々は、横浜中華街へ配送するスタッフとして、毎日、この街に来ていました。 ＧＷや、夏休み、 […] 続きを読む »