工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

毎週土曜日は、好の商品を製造している工場『正華』でも、週1回の直売会が営業いたします！！ 朝製造した点心を販売するため、営業開始は13:00から。 （工場直売好磯子店の営業は、11:00。工場直売好井土ヶ谷店の営業は10 […] 続きを読む »

昨日6/8から、関東からぺヤングが販売開始されました！！ そんな訳で・・早速！ＧＥＴしましたよ♪ 今回、ぺヤングは容器を一新！！ 湯切りが端に付いたプラのふたはなくなり、シールをはがすと、ぺヤングらしくないビジュアル。。 […] 続きを読む »

先日の土曜日（5月30日）は、好で販売する商品を製造している正華工場（好の本社工場）でも直売会がありました。 前々から、お伝えさせて頂いておりました通り、この日から、原料の高騰による一部商品の価格改定がありましたが、皆様 […] 続きを読む »

今日は、工場直売好ネットショップの打ち合わせで、尊敬する先輩（社長さん）の所に来ました。ちょうど、アポの時間が昼時ということもあったので、この日は、横浜中華街でテイクアウトできる魯肉飯（角煮丼）を一緒にたべようと、首都高 […] 続きを読む »

先日、横浜中華街の南門通りシルクロードの裏路地にあるパン屋さんに行って来ました。 なぜ？この場所に！？という場所にパン屋さん。 「なぜこの場所に？」というのが売りなのかしれませんが、とにかく、このパン屋さんを目指さなきゃ […] 続きを読む »

まだ、私が好の店舗を任される前の事。 本社で、中華街の配送をしたり、現場で麺を作っていたり・・ そして、お昼は必ず、仕出し弁当を食べていました。 仕出し弁当は、南区万世町にある昔ながらの中華屋さん・若松屋さんから出来たて […] 続きを読む »

今年も大岡川の桜情報です(*^^*) 好井土ヶ谷店のすぐ近くですので、ぜひ、「花より団子肉まん」！ということで・・ お花見帰りにもお立ち寄り下さい♪（宣伝すみません^^;） 写真を撮影したのは、昨日3月31日。 木によっ […] 続きを読む »