工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

「はじめて正華工場直売を知っていただいたお客様に向けて」今回は、“正華”についてお話をさせて頂きます。 私共は、今年で創業40年になる正華という会社です。 母体(正華）は、横浜中華街を中心に、横浜市内全域の中華料理店さん […] 続きを読む »

鎌倉から134号線で江ノ島に来ました(*^^*) 目的はもちろん！本日、漁が解禁になった生しらすを食べるためです！！ しかし！！ ある程度予想出来ていたことですが、「江ノ島　とびっちょ」は大混雑！！ ここまで大混雑とは・ […] 続きを読む »

むさしの森珈琲で朝食をいただいて、鎌倉に来ました。 今日の鎌倉は、風が強いものの晴天！！ 鎌倉の高い真っ青な空の下、奥様と次男と鎌倉散歩です！ 鎌倉に来たら、やっぱり鎌倉八幡宮へお参り♪ 池の亀に餌をやろうと思っていまし […] 続きを読む »

今日は、好が定休日を頂いています(*^^*) 休日の今日は、子供達を学校＆幼稚園に送り出してから、奥様と、先日７日にOPENしたすかいらーくグループ初のカフェ業態「むさしの森珈琲」にモーニングに行ってきました♪ 店内は明 […] 続きを読む »

昨日、正華本社工場で仕事を終えて、 天神橋に向かって歩いていると、おいしい煙が漂ってきました。 あれ～どうして、日曜日なのに炭火焼鳥をやっているんだろう！？ 天神橋にあるAOKIさんでは、月２回程、土曜日に炭火で焼き鳥を […] 続きを読む »

2月28日・3月1日に行われた工場直売好磯子店の開店2周年感謝直売。 本当に、多くのお客様にご来店頂きました。 28日の1日目は天気に恵まれましたが、2日目は生憎の雨。 しかし、雨にも関わらず、OPEN前、お店の前には行 […] 続きを読む »

2月28日(土）・3月１日（日）は 　　 好井土ヶ谷店開店２周年記念 感謝を込めて、お買い上げいただきました全員に、 　ジャンボ肉まん・ジャンボあんまんのセットをプレゼント致します！！ この１週間の間、好のスタッフや、い […] 続きを読む »

重慶飯店さんの焼売と肉まんを頂きました♪ 金沢で工場直売も開催されているようで、中華街に行かなくても身近になりました♪ 焼売は蒸し器で蒸していただきます(*^^*) 肉がたっぷりでおいしいそう♪♪ 肉まんも、食べるのが楽 […] 続きを読む »

配送が一段落した所で小腹がすいたので、恒例の勉強試食！！ 私は、日頃から中華街のお店でごはんを食べたり、色んなお店の点心などを『勉強』の為に食べています(*^^*) 先日、奥様がNEWSを見ていたら、江戸清さんの工場直売 […] 続きを読む »