工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

突然ですが、 みなさんは足つぼって好きですか？ 私は、足つぼの刺激が大好きです！ 家でもよく、専用の棒を使ってグリグリやっているんですが、 結構・・自分でやるのは力も必要で疲れるんですよね。 また、足つぼのマッサージも、 […] 続きを読む »

２月３日（火）は節分です！ 本来は、夜子供達と豆まきをするんですが、今日の夜は、プライベートで気が合う仲間と夕食の約束が入っているので出来ないんです^^; でも、有難いことに、鶴見に住むお客様が、石原軍団の豆まきで有名な […] 続きを読む »

工場直売好でも、正華工場直売でも、中華まんが入っている冷蔵庫は、出来立ての商品でいっぱい♪ そんな中、お客様から頂く質問で多いのが 『肉まんはどれ？ミックスまんはどれ？』 と言った商品をお探しになる質問です。 沢山の商品 […] 続きを読む »

今日は、私の尊敬する先輩と、会社の後輩社員と横浜中華街に夕食を食べに来ました。 私は、横浜中華街に来る際は、大体お店は決まっています。 あのお店の麺類が食べたい！あのお店のチャーハンが食べたい！お粥やモツ類などを食べたい […] 続きを読む »

お店で商品をお買い上げいただいた時、地方発送や好インターネットをご利用いただいた際などに必ずお入れしている・・ （調理方法）食べ方の紙 今回は、そんな食べ方の紙の誕生秘話をお話したいと思います。 30年間卸業一筋だった弊 […] 続きを読む »

先日、本牧に用事があったついでに、あの有名な焼売を買いに行ってきました♪ 知る人ぞ知る、というか・・ もう～横浜の人なら知ってる人の方が多いかな^^; 本牧通り・・元町商店街の、「上野町2丁目」交差点を曲がった住宅街の中 […] 続きを読む »

1928年（昭和３）創業の老舗広東料理店・海員閣さん このお店は、言わずと知れた中華街有数の行列店です。 その為、いつも行くときは、私はOPENの11:40の少し前11:30前には並ぶようにしています。 今回訪れたのは、 […] 続きを読む »

先日の水曜日、午後から休日を利用して行きつけのコストコ・金沢シーサイド店に出掛けてきました。 わが家では、月１～２のペースでコストコに買い出しに来ています！ ただ、今回は、過去何度と来ているコストコで、“はじめて”買おう […] 続きを読む »

昨日、1月10日土曜日は、好の商品を製造している正華工場でも、週1度の直売会が開催されました！ この日が、2015年の初日！！ ということもあって、スタッフ一同気合が入っておりました。 正華工場直売で並ぶ商品のほとんどは […] 続きを読む »

2015年初売り 2014年12月は、毎週毎週多くのお客様にご来店頂きまして本当にありがとうございました。 本年も、お客様に“おいしい”と喜んでいただける点心のご提供に努めて参ります！ 本日より、2015年の正華工場直売 […] 続きを読む »