◯◯楼、◯◯飯店、◯◯酒家、悟空関連、中華店の店名って、本当に似てるお店が多いんです（汗） 今日は、新しく正華本社工場に入社した社員の「中華街の配達研修」をしています。 自分も、10年前は、横浜中華街の専属配送員として、 […] 続きを読む »

配送が一段落した所で小腹がすいたので、恒例の勉強試食！！ 私は、日頃から中華街のお店でごはんを食べたり、色んなお店の点心などを『勉強』の為に食べています(*^^*) 先日、奥様がNEWSを見ていたら、江戸清さんの工場直売 […] 続きを読む »

今日は、私の尊敬する先輩と、会社の後輩社員と横浜中華街に夕食を食べに来ました。 私は、横浜中華街に来る際は、大体お店は決まっています。 あのお店の麺類が食べたい！あのお店のチャーハンが食べたい！お粥やモツ類などを食べたい […] 続きを読む »

年内、週に数回ですが、横浜中華街の配達応援が決まりました(^^) 工場直売好の母体は、正華という会社です。 横浜中華街を中心に、市内全域の中華料理店・お土産屋さん・アミューズメント施設などに、麺・中華まん・点心を製造卸し […] 続きを読む »