『小龍包(ショウロンポウ)は蒸し器で蒸さないとだめですか!?』 と、お客様から質問をお受けする際、蒸気で調理して下さい、とお願いをしております。 蒸気での調理ですので、蒸し器がなくても大丈夫です 以前も、このブログで簡 […] 続きを読む »
横浜といったら中華。横浜中華の工場直売所です
群馬の高崎から 2時間半かけて来ました。 そう・・お声を掛けていただいたのは、昨日27日土曜日に行われた、好(ハオ)で販売している点心を製造する本社工場“正華”の工場直売での事。 好の本店・正華工場直売って何!?気になっ […] 続きを読む »
熊本地震による点心のお届けについて
熊本県で発生した地震により被災された皆様には、心よりお見舞い申し上げます。 被災地の一日も早い復旧、復興をお祈り申し上げます。 現在、九州地方で商品のお届けに遅れが生じています。 最新の状況に関しましては、運送会社のホー […] 続きを読む »
楽しい馬拉糕(マーライコ)のデコレーションケーキ
先日の節分の日に、恵方巻きを食べた後の別腹に、マーライコを使ってデコレションケーキを作りました(*^^*) あまり知られていませんが、マーライコは、生クリームやフルーツとの相性がバッチリ♪ なので、店長の家では、誕生日の […] 続きを読む »
好の本社工場・正華の工場直売営業風景
毎週土曜日のみ営業しております正華工場直売。 正華とは、工場直売好で販売している商品を製造しております本社工場です! 毎朝、この正華工場で製造した点心・麺・中華まんを10時頃に積み込み、好各店舗に運んで販売しています。 […] 続きを読む »
横浜からのご挨拶!本格中華のお中元セットのご用意が出来ました!!
たくさんのお問い合わせを頂いておりました好のお中元セット! 大変お待たせを致しましたが、2015年のお中元セットのご用意が出来ました!! 好実店舗で、もっとも選ばれています、冷蔵・冷凍セットの2種類をご用意致しました!! […] 続きを読む »
価格改定のお知らせ
日頃より、工場直売好をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 このたび「工場直売好・工場直売好ネットショップ」では、2015年5月30日(土)より、一部商品の価格を改定させていただきます。 ご承知の通り、昨 […] 続きを読む »
皮だけの中華まん「花巻」のおすすめ食べ方
「これはなんですか?」 「花巻ってどんなものですか?」 好の店舗でよくご質問いただく商品の中に、花巻があります。 花巻とは、ズバリ!饅頭の皮だけ巻いた点心です。 好の肉まんでよく「皮が美味しいね!」と言っていただくんです […] 続きを読む »
取り違い注意!中華まんの見分け方
工場直売好でも、正華工場直売でも、中華まんが入っている冷蔵庫は、出来立ての商品でいっぱい♪ そんな中、お客様から頂く質問で多いのが 『肉まんはどれ?ミックスまんはどれ?』 と言った商品をお探しになる質問です。 沢山の商品 […] 続きを読む »
2014年・好(ハオ)・正華のお歳暮ギフトセット
2014年 お歳暮ギフトセット 誰に送っても喜ばれる! そんな大人気の商品をセレクトしました。 直売売れ筋Aセット 送料・税込 ¥3,240円 売店を始めてから今まで、お客様に大好評だった売れ筋の商品を詰め合わせま […] 続きを読む »








