鶴見・花月園　中華料理克（かつ）　再訪

9月2日にオープンしました、鶴見・花月園の中華料理克に再び食べに行ってきました♪


場所は、鶴見駅から約13分。線路沿いを総持寺方面に歩き、FamilyMartさん横の一通を入ってすぐ並びですし、わかりやすく大きな赤い看板も出ていますので、すぐわかりますよ～♪♪



線路沿いのFamilyMartさんが目印！


鶴見駅西口からも、歩いて10分とすぐです！！


もちろん！花月園駅からは、線路の上の歩道を渡って直ぐなので、京急でお越しの方は、花月園が便利かも(*^^*)

さて、今回は、会社の先輩・後輩と４人で行って来ました！

夜７時半過ぎに来店しましたが、店内は満席！（予約してよかった^^;）
ランチからの営業で、鍋を１人で振ってるオーナーは、『これじゃ～疲れているだろう・・』と顔を見ると、、

『いや～たくさんのお客様に来て頂いてあ りがたいですよ！』

と、満面の笑顔(*^^*)

・・そう！！この笑顔！！

私も、たくさんの料理店に行っていますが、やっぱり作る人の顔ってすごく大事だと思うんです！

も ちろん！料理人として腕がある！というのは絶対条件ですが・・
不思議と料理って腕だけじゃないんですよね。。

特に、オープンキッチンに至っては、料理を作る人の顔がブスッとしていたり、疲れきっていると、それだけで料理にも色がなくなり、味だって変わるんです。

だから、運ばれてくる料理の色が映えてるお店って、必ず、作り手の顔が生き生きしてるんですよね♪

まさしく！『中華料理克』はそんなお店なんです！
オーナーをはじめ、店員さんが活き活きとしているから、料理も映えて美味しいだと思うんです^^

さて、そんなオーナーの笑顔に出迎えられて、家族連れにも嬉しい奥の個室へ♪
座敷スタイルだから、仲間とゆっくり食事をしたい時や、小さい子供がいる家庭には有難いです♪

ちなみに・・テーブル席も、本当に隣とも余裕を持って席が配置されているので、ゆっくりと食事ができるようになっています。



それでは、まずは冷菜からスタートです♪




クラゲに棒々鶏、よだれ鶏が運ばれてきました。



鶏料理って、どこも一緒だと思われがちですが、、
チッ！チ！！お店に寄って、本当全然違うんですよね！！

私、克の鶏の扱いが本当に好きで、鶏料理全般は個人的に無茶苦茶オススメです！！
ぜひ、鶏料理好きさんには、来店して欲しいですね！




今回、後輩が絶賛していたネギと鶏のラーメンもそうですが、このヨダレ鶏は絶品でした！！



そして、克と言えばコレ！！
８歳の私の息子が、１人で１１個も食べた、手作り餃子です！



この日も、男４人がうまい！うまい！
と、１人２人前！計８皿食べてしまいました^^;

皮から手作りしている克の餃子は、写真でもお解りのように・・旨味が凝縮された肉汁がたっぷり♪

その為、噛んだ時に肉汁が吹き出ますので、餃子を食べている方の、前方に座っている方！！

肉汁注意報発令です！！（笑）

克に来たら、必ず注文して下さいね♪



青椒肉絲



大蒜の芽の炒めもの



海老チリ



季節の青菜炒め



肉焼売

もう～どれも、唸る旨さ！！
料理が旨いと、お酒も格別に旨くなるわけで・・

この日も、お酒が進んでしまいました。。
だから、旨い中華料理店での飲みはダメなんですよ～^^;

そして、じゃあ～そろそろ、チャーハンとソバ行くかぁ！と場も落ち着きだした時に・・

オーナーから一言！！
『本日のおすすめ紹介してなかったです(*ﾉω・*)ﾃﾍ』

　ええええ！このタイミングで(；´∀｀)

そんな訳で、ネギとイカの本日のおすすめを注文！
・・・って、コレがうまいのなんの！って、、



イカがプリプリで、ネギがシャキシャキで、
かかっているソースが激ウマ(*´艸｀*)

本当は、追加で、もう３人前くらい頼みたかったのですが、ソバの事を考えると・・・くっ、悔しいです！！

次回は、１巡目で必ず注文するので、宜しくお願い致します！

さて、鶏そばにしようか、担々麺にしようか・・
本当に悩んでしまいましたが・・・この日は、海老ソバで〆ることに！！



後輩２人は鶏そば、先輩は担々麺にしましたが、みんな口にした言葉は同じ・・

『くそ～！！麺類までうまいよ～！！』

オーナーが１人で１皿１皿作っているため、克のメニュー表に書かれている料理は、その日、オーナーが魂込めて作れる料理“だけ”が書かれています。

だから、本当に、何を食べても旨いのです！！

この日、普段中華に通ずる先輩・後輩を連れてきた訳ですが・・

本当に最初から最期まで旨かった！と、満足顔でズボンのホックを外していました(*´艸｀*)

長男に『餃子がおいしい鶴見の中華料理屋さんに行って来たよ♪』と話すと、『パパだけズルい！』と怒っていたので・・（笑）
次回は、両親を連れて来ようかな！？

中華料理克は、本当におすすめですよ～(*^^*)