昨日は、横浜中華街で用事があり久々に訪れていました。
せっかく来たのだからと、もう何人もの中華通の方々からお話を伺っていた『隆蓮』さんへ(^^)
ここのお料理はどれも優しくて、仕事が丁寧です。
実は、この隆蓮さんは、私がとてもお世話になっているお店です。
以前、私が中華街を担当している時、
毎日、隆蓮さんに配達に行くと・・
『ほら、1杯やっていきな♪』と、ビールグラスに炭酸を注いでくれるんです。
『いつも、いい汗かいてるね!』『元気がよくて気持ちがいいね!!』
そんなお声を掛けていただきながら、
オーナーシェフが注いでくださったコーラーをキュっと飲みます。
『あはは、ホントにいい飲みっぷりだね♪ビールをだしてあげたくなるよ!』と、必ず優しくお声を掛けてくださるんです。
朝から走りっぱなしの配達・・この1杯がどれだけ体にも心にも沁みた事か・・・
労いのお言葉や、冷えた炭酸、本当に感謝しています。
厨房も清潔で、優しいオーナーの作る料理がまずいわけない(笑)
さて、
この日お目当ての『蒸し鶏ご飯』!
これが、ホントに噂通りの絶品でした♪
つやつやでふっくらした皮。
断面もみるからに柔らかそうで、本当に丁寧に作られているんだろうなぁ~とわかります。
もう~たまらん!!
本当にめちゃくちゃおいしいです!!
久々に食べた瞬間に“おいしい”と言葉に声に出てしまいました。
蒸し鶏好きだからこそ責任を持っておすすめ致します!
隆蓮さんの蒸し鶏は食べなきゃ損!!絶対オススメです!!
(蒸し鶏ご飯・スープ・エビシュウマイ・漬物・杏仁豆腐が付いてランチ ¥850円でした。)
次回は、家族を連れて再訪しようと思っています♪
おいしいランチご馳走様でした♪
横浜中華街 隆蓮
TEL・予約 045-222-3558
住所 神奈川県横浜市中区山下町151
11:30~14:30、17:00~21:30(L.O.20:30)
定休日 火曜日
➡ 横浜中華街でもお馴染みのジャンボ肉まんを1個プレゼント致します
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