2020年7月30日にオープンした「から揚げの天才」のから揚げと玉子焼きを早速食べてみました。
今回は、全店舗オンライン予約ができるとのことで、予約をして購入しました。
「から揚げの天才」横浜橋通店のテイクアウト予約はこちらからできます
このお店は、あのテリー伊藤さんと和民グループのお店で。
大物2人が目をつけて出店するのだから、我が地元の『横浜橋商店街』は、まだまだ立地としても捨てたものではないのかな？と思いましたが、
ほかの店舗を見ても、商店街の進出が多いようですね。
テイクアウトを主体に、ハイボールをちょい飲みできる、今流行の「ハイボールから揚げ＝ハイカラ」な媒体みたいです。
ただ、地元の方はわかると思いますが、出店先は『デリカキング』の隣ですよ。
私の小さいころからあった、今では横浜橋商店街の最古参です。
クリスマスといえば、ここでチキンを買って。
今でも、思い出の味として、デリカキングは、私もよく利用するお店です。
鶏肉惣菜各種取り扱いがあり、焼き鳥が美味しいお店なんですが、
もちろん、から揚げも有名。。。
こ、これは唐揚げバトル勃発ですね。
安価な横浜橋に馴染んだ「デリカキング」。
顧客もかなりの数がついてるので、このバトルはどうなるのかな。
個人的には店名がさすがだな、って思いました。
「から揚げの天才」だなんて、天才と付くのだから、相当にうまいのだろう！とハードルはめっちゃあがりますが、
1度は食べてみたい！
って思いますよね。
テリーさんが手掛けた伝説的な番組「天才・たけしの元気が出るテレビ」という番組がありましたが、
この時も、今は大社長の高橋がなりさんを従えて、制作されたんですよね。
テリーさんは、いける！と思ったものには「天才」と命名するのかな？なんて勝手に想像したりして・・
とにかく、初日にはテリーさん自らも来られて、横浜橋商店街はプチパニック状態になったらしいですよ。
この日買ったのは、唐揚げが10個入ったファミリーパックと玉子焼き。
から揚げは、コクの赤味噌の赤、塩麹と極味噌の白、秘伝の黒醤油の黒と3種類あって弁当もできます。
から揚げ自体、1個が大きいので少食の方はちょっと注意（笑）
うちは、幼稚園のチビがいるので、赤は辛そうだったので購入しませんでした。
（ネットの声を見させていただくと、『赤』の辛さはあまりないみたい。ケンタッキーのレッドホットチキンの方が辛いとのことです）
から揚げ自体、おいしいのですよ、、
でも今、おいしいから揚げ屋さんって、結構色んな所にあるので、衝撃をうける感じではなかったかな・・
ただ、
間違いなく、ごはんにも、ビールにも合うから揚げなので、横浜橋商店街の買い物ついでに買って帰ることは多くなりそう。
「そのお店目当てで行く」感じではないのですが、
生活圏内にあるから“なんとなく・ついで”に買ってしまう・・
あれ？これテリーさんの戦略かな（笑）
私は、唐揚げの白が好きですね。
玉子焼きは、正直・・焼きたてを食べてみたい！
玉子焼きも、冷めてしまったものは、テリーさんの玉子焼きと聞かなければ、スーパーで買ったの？って感じなので、
ぜひ焼きたてを食べてみたいです。
甘めの玉子焼きで、もちろんおいしかったですよ。
美味しいものと、大きな夢は、人をわくわくさせます。
とにかく、テリーさんの言葉の素敵だな。
美味しいものと、大きな夢は、人をわくわくさせます。
あるきっかけで、から揚げに35年こだわっている居酒屋オーナーに会いました。
ジューシーな「もも肉」だけを厳選し、秘伝のタレに丸1日つけこみ、揚げたてにもすごく口うるさく、こだわっていました。 そして1円でも安く、大きいから揚げを届けたいと経営努力を続ける姿勢を見ました。 その、から揚げを食べた時、これは「美味しい」と思いました。この、から揚げを日本中に広めたいと思いました。
一年間、経営修行を受けました。「お客様を笑顔にしたい」その理念が同じなら一緒に店をやりましょうと、このお店ができました。
私の実家は、玉子焼き屋。だから、玉子焼きには口うるさくて、こだわりがあります。 から揚げと、玉子焼きを組み合わせた「からたま」がこの店の看板メニューです。 昼は、からたま定食。夜は、からたまハイボール。お持ち帰りの、からたま弁当もあります。
私の5年後の夢は「ひと山あてる」 美味しいものと、大きな夢は、人をわくわくさせます。
ご来店、ありがとうございます。
から揚げの天才 大社長 テリー伊藤
から揚げの天才 横浜橋商店街店
所在地 〒232-0022 神奈川県横浜市南区高根町1-3
（デリカキングさんの隣です）
電話番号 045-325-9128
最寄り駅 ブルーライン 阪東橋駅
営業時間
10:00〜21:00
テイクアウト時間 10:00～21:00
テイクアウト予約・購入予約はこちらから
横浜橋商店街のお買い物が土曜日であれば、正華工場直売にもお立ち寄りください。
正華工場直って何？
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