工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

昼に決断した、本日の夜桜撮影！ もちろん！予定通り激写して来ました(^^) あまりの幻想的な雰囲気にすっかり『花酔い』。 写真からは、その幻想的ですばらしい風情をお伝えきれませんが、雰囲気だけでもどうぞ。 鶴巻橋から、い […] 続きを読む »

　　　　　　　　　　３月２６日　１３：３０　大岡川の桜（鶴巻橋より撮影） 桜の花が水面を泳ぎ始めたよ～というお客様の情報をもらい。 『これはまずい』と、好井土ヶ谷店を飛び出し、自転車で５分の大岡川へ。 確かに、お客様の情 […] 続きを読む »

自分自身を分析した時。 私はいつも自覚することがあります！ 『私は蒸し鶏通』(*^^*) 私は、前菜でお馴染みの蒸し鶏にはうるさいですよ！ 仕事柄、中華料理店に行くことが多いのですが、その際には必ず『蒸し鶏』を注文し、い […] 続きを読む »

咲き乱れている桜を 激写して来ました！！ 本当に私事で恐縮ですが、やはり１番好きな花は？と聞かれたら、『桜』と答えます。 日本人に生まれてよかった・・ お米を食べる時、綺麗な富士山を見た時、そして桜を見る時にそう思います […] 続きを読む »

上の写真は、昨日２３日土曜日。 横浜屈指の桜の名所・大岡川（鶴巻橋）の桜。 そして下の写真は、本日２４日日曜日。 横浜屈指の桜の名所・大岡川（鶴巻橋）の桜です。 今日の方が、空が明るいので、若干ですが今日の方が桜が映える […] 続きを読む »

好井土ヶ谷開店日に初めてご来店下さり、それから数回来てくださいますお客様。 ご主人様とご来店して、専用の敷物の上でじっと待つ。 ご主人様のお買い物が終わると、敷物をまたくわえて帰られます。 名・・ 名犬過ぎます(^^)

横浜中華街でもお馴染み・・ご存知『マーライコ』(^^) 工場直売好でも、お子様からご年配のお客様まで、本当に大人気です♪ お水を一切使わず、卵だけで練り上げたマーライコは、袋の上からでも、その優しい香りがただよい、好の人 […] 続きを読む »

私事ですが、先月で３２歳の誕生日を迎えました。 そのプレゼントに、奥様から頂きましたプレゼント(^^) すーっと仕事中のPC横に出されたのは、来月小学校に上がる息子のランドセルでお世話になった土屋鞄さんのロゴ箱。 昨年暮 […] 続きを読む »

横浜中華街の肉まんといえば皆さん何を思い浮かべますか？ 多くの名店が並ぶ中華街の中で、３０年以上の間愛され続けている弊社の肉まんは、まさに中華街の味です。 今でこそ、工場直売好として、多くのお客様に愛されるブランドとなり […] 続きを読む »