工場直売 好（ハオ）ブログ 手作り中華 肉まん・シュウマイ ・餃子

先日も、急遽　夕食が翡翠麺としそ餃子でも書きました“急遽”シリーズ^^いつも急に調理方法などを撮影するので、奥さんは“早く言ってよ！”と怒っておりますが・・ 急遽！夕食がもう１品ほしい！！ 急遽！人が来る！！ そんな時で […] 続きを読む »

10月12日・13日・14日に行われた工場直売好磯子店の開店４周年感謝直売。 本当に、多くのお客様にご来店頂きました。 感謝直売期間中、開店から閉店まで、途切れる事のないお客様。 そんな様子を見て、本当にお客様に恵まれた […] 続きを読む »

先日の好の定休日に、母を誘って奥さまと3人で中華街ランチを楽しんできました♪ この日行ったのは、横浜中華街の路地裏にある台湾料理の隠れた名店・福楼さんです(^^) 福楼さんは、大通りなどには面していないので、隠れ家的お店 […] 続きを読む »

感謝開店４周年 １人でも多くのお客様に、おいしい横浜の本格中華点心を食べて喜んでいただきたい！という志をもって始めた工場直売好ですが、本当に多くのお客様に喜んで頂き、そして支えていただき、今月で開店４周年を迎えることが出 […] 続きを読む »

“急遽”夕食が明蝦巻（えび春巻） 好の常連様からは、いつも高い支持を頂いております！ 知る人ぞ知る！好の人気商品であります明蝦巻 今回の、“急遽”夕食シリーズは、この明蝦巻です(^^) 急なお客様や、夕食のもう１品！そし […] 続きを読む »

好（ハオ）でお買い上げ頂きました中華点心は、ご家庭で調理をしていただくものがほとんどです。 これは、やっぱり“できたて”が一番美味しい！熱々ホクホクのできたてを食べていただきたい！という私達の想いからです。 焼き餃子や、 […] 続きを読む »

先日の好の定休日に、実家の母を誘って横浜中華街『馬さんの店龍仙』に行ってきました。 あまり食欲が無いと言う母でしたが、『お粥なら』という事で選んだのですが、ここ龍仙さん、実は朝チャイナにピッタリ！ 営業時間はなんと朝7: […] 続きを読む »

以前から、お客様にご指摘を頂いていました、好井土ヶ谷店の駐車場の前にあった黄色いポールですが、昨日、色々な手続きの末、やっと撤去をさせて頂きました。 このポールですが、道路の法律上どうしてもなきゃいけないものだったのです […] 続きを読む »

昨日は、横浜中華街で用事があり久々に訪れていました。 せっかく来たのだからと、もう何人もの中華通の方々からお話を伺っていた『隆蓮』さんへ(^^) ここのお料理はどれも優しくて、仕事が丁寧です。 実は、この隆蓮さんは、私が […] 続きを読む »