先日の水曜日（好の定休日）に、家族で、横浜スタジアムにオープン戦を観に行き、大桟橋で飛鳥IIを見送った後。
→大桟橋から飛鳥IIをお見送りしてきました
横浜中華街にある京華楼本店さんに、夕食を食べに行って来ました！
この中華料理店がひしめきあう『横浜中華街』の中でも、「京華樓 本館（きょうかろう ほんかん）」は、料理へのこだわりが半端じゃないんです。
厨房で四川料理を作るシェフは、全員四川省出身で、しかも15年以上のキャリアがないと料理は作れないんだそう。
だから日本へ旅行に来て、わざわざここへ食べにくる中国人も多いそうですよ。
私のお目当ては、もちろん！本場四川の麻婆豆腐です。
あっ！これ、お子様には絶対に食べさせないでくださいね！
めちゃ辛ですから。
唐辛子、花山椒、豆板醤などいろんな辛さが口の中に広がって辛い！ 辛いんです！！
ごはんくれ～ってなるんですが、これが癖になります。
辛さの中に奥深さがあって、止まらなくなります。
嫁さんは、刀削麺も有名な京華楼さんなので、海鮮の刀削麺をいただきました。
もちもちとした刀削麺と、この餡がめちゃうまです。
4歳の次男が1人で食べきっちゃった・・・五目焼きそば。
点心師が作るもっちもちの餃子。
うまい！五目炒飯。
そして、子供達のお目当て！一本麺！！
京華楼さんでは、すべての麺を、+100円で、この1本麺に変更ができます。
長さ33ｍの一本麺がはいるラーメン。
実は、この1本麺には、子供達なりの【食べ方ルール】があるようで・・・
子供達は最初に、『麺の端っこ』を探しから食べ始める！のだとか。
探し出すまでは、食べてはだめ！端っこを見つけて、はじめて箸でつかみ食べ始めます（笑）
麺の端っこを探し当てた長男は、それを口に含んで・・
伸びまーす
伸びまーーー―す
どこまで切れずに食べれるかを試しながら、楽しくおいしく頂けることができます♪
京華楼さんは、ランチでも麻婆豆腐が、お安いお値段で頂けるので、お子様は、1本麺を食べながら、ご利用してみてはいかがですか？
とっても、楽しくて、おいしい夕食をごちそうさまでした。
京華樓 本館【きょうかろう ほんかん】
住所：神奈川県横浜市中区山下町132-12
営業時間：11：30～21：30LO（土・日曜、祝日は11：00～）
定休日：無休
京華楼 公式HP
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