ナポリタン発祥店!
野毛のセンターグリルで休日ランチを頂きました♪
横浜開港祭に遊びに行った休日のランチは、はまっ子の聖地・センターグリルです!
元々、ナポリタンを考案したのは横浜ホテルニューグランドの二代目総料理長の入江茂忠氏と一般に言われていますが、
このナポリタンは、トマトケチャップを使用せず、具材も現在のナポリタンとは異なるものだったそうです。
いつも読ませていただいている『はまれぽ』さんでも書かれています
トマトケチャップ、ハム、タマネギ、ピーマンなどを使用した現在のナポリタンの形態としては、昭和21年、この野毛のセンターグリルが発祥とされています。
と、ナポリタンを書きましたが、、
この日、ナポリタンは頼んでません^^;
もちろん!本当に美味しいんですよ!
ナポリタンの王様ですから、太麺でケチャップとよく絡んで最高です!!
ただ、、何度も食べたことがあるので、この日は“あえて”ちがうメニューをチョイス♪♪
この日、頼んだのは『特製浜ランチ』です!!
“特製”と付いているのは、通常の浜ランチは1050円ですが、オムライスの中は白いごはんなんです。
+200円増しの「特製」は、ごはんがケチャップチキンライスに替わります。
そこに、チキンカツ、サラダとポテトサラダが付いています(^^)/
オムライスは、ふあとろの私好みの卵で、デミソースがかかっています。
また、一緒に盛られているチキンカツがうまい!!
白いごはんのオムライスは食べたことがありませんが、やっぱり『特製』がおすすめではないでしょうか!?
嫁さんが注文した、ハンバーグも最高に美味しかったです!
それに、感動したのはエビフライ♪
一口食べて『おいしい!!』と嫁さんは絶賛!!
『久しぶりにこんなにおいしいエビフライ食べた!』と言っていました。
いや、もうセンターグリルの皿もずるいです。
銀のお皿に盛られているだけで、美味しそうですし、
この、
紙ナプキンに包まれた、フォークやらスプーン。
不思議と、このひと手間だけでも、美味しく感じられませんか!?
ぜひ、横浜に来ましたら、ザ・洋食!の名店に寄ってみてくださいね♪
大満足の浜ランチ♪ごちそうさまでした(^^)/
センターグリルHP
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