中華街でおすすめのお店を教えて下さい！？
好の売り場に立っている時、お客様から。
また、知人、友人から。 親族から。
職業柄、『横浜中華街に行こうと思うんだけど、どこが美味しい？？』と、尋ねられる事が多いいです。
日本最大のチャイナタウン、本当に多くの名店があり、また、人それぞれ食の好み、味覚が違うだけに、この手の質問は本当に悩みます。
しかし、ラーメンならココ！点心ならココ！モツ系ならココ！魚料理ならココ！ランチでお腹いっぱいになりたいならココ！というように、中華街にいくのなら、ココ！に行ってみて♪という、『個人的によく行くお店』は何件かご紹介しています。
そのうちの1件が、この日行ったお店です！！
それが、広東料理の名店・吉兆さんです！！
以前、母親を連れて来たら、『お父さんにも食べさせたい！』と、食に偏りのある父も絶対に喜ぶ！と絶賛していたので、今回は、その父も誘って親孝行ランチ“吉兆”でした。
以前から知り合いにも『横浜中華街に行ったら食べるべし！』とおすすめしているお店。
この吉兆さんのあさりそばが絶品です！！
場所は、中華街パーキング方面から北京小路を入ってすぐ左側です！
北京小路といえば、重慶本館や青葉本館がありますが、丁度、その重慶本館と青葉本館に挟まれています。
オープンの11:30過ぎに行きましたが、この日も、すでに満席状態！
しかも、ほぼ全員がお目当ての『活あさりそば』を注文しています！
私達も、早速注文！！
ランチタイムには、ごはんがサービスで付いてきますが、父がすきなチャーハンも注文しました♪
注文して、10分かからずに運ばれてきました！
もう～すでに香りが美味い(*^^*)
これは、うまい！！
人の悪口は絶対に言わない父。
そして・・何かを食べて『うまい！』ともあまり言わない^^;父が一口食べて言っていました♪
一言ではいい表せない、深くコクのあるスープ♪
あさりの出汁と生姜の香りが麺に絡んで・・うん！うまい！！
大粒のあさりも15個入っていて、大満足です(*^^*)
吉兆のあさりそばの楽しみは、麺を食べ終わったスープに、ご飯を投入して、雑炊のように食べるのが通ですが、レンゲにチャーハンを乗っけて、スープに浸して食べる、チャーハンあさりスープ漬けもおすすめです(*^^*)
お店を出たら、父は再度場所を念入りに確認していました(*^^*)
おっ！再訪決定なんだなぁ♪
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