日本テレビ DayDay.（ディディ）の行列の先には？のコーナーで特集・放送されました

2023年4月17日の日本テレビ・DayDay様のコーナーで、正華工場直売を取り上げていただきました。

 

正華工場直売って何？はじまり

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『好（ハオ）と正華は同じですか？』

はい、工場直売好（ハオ）は正華です。


『工場直売好（ハオ）って正華と一緒なの？』というご質問をよくいただくので、今一度、ご説明をさせていただきます。




私共（工場直売好）は、横浜市南区堀ノ内に本社工場を構える『正華』と申します。

正華は、今年で中華街と共に創立48周年になります(2023年4月現在）。





横浜中華街を中心に、横浜市内全域・全国各地の中華料理店様やホテル様、お土産店様、アミューズメント施設様などに、中華麺・中華点心・中華まんなどを製造卸する会社です。

 

しかし、完全受注生産の為、その日の注文分しか製造していないこと。

そして、

一般のお客様に販売する梱包材料などもなく、せっかく来て頂いたお客様ですが、お断りするしかなく、心苦しい事が多くなって参りました。


そんな折に迎えた約18年前、正華創立30周年の節目の年。


“30年の感謝を込めて”何か地域の皆様に喜んでいただけること。貢献できる事はないか？


と社内で協議し、予てから近隣の皆様からご要望のあった『工場直売会』を開催しよう！とはじまりました。


近隣・地元の皆様への販売～口コミでの広がり

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近隣のお客様のみの販売。

その為、宣伝広告などは大きくうちませんでした。




また、卸業に影響がないようにと、週1回（毎週土曜日）の2時間半（13:00～15:30）限定の営業とさせていただきました。

完全に地元密着！！地域の方に、“ご家庭で、出来たてのおいしい中華を家族皆様で楽しんでいただきたい”というコンセプトでスタートした直売ですが、、

１度食べてくださったお客様がリピーターになり。

そのお客様が、身内の方、お友達様などにご紹介頂くことで、

どんどん口コミが広がり、週1回・土曜日に開催している正華工場直売には、本当に多くのお客様にご来店頂けるようになりました。



近隣のお客様へ向けての直売会が、今では横浜全域、都内23区、千葉、埼玉、群馬といった遠方のお客様にも、ご来店いただく直売会になりました。

 

工場直売好のはじまり

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毎週土曜日の13：00～15：30という「週1回の2時間半限定」の正華工場直売は、口コミのお蔭様で、どんどん広がっていきました。

しかし、営業日も、営業時間も限定された直売会。

その時間に行けないという多数のお声・・

さらに、この2時間半という限られた時間にお客様がご来店いただくので、売り場は混雑なり、このままでは、事故なども起きるかもしれないということで、


正華工場直営の工場直売好（ハオ）を平成21年（2009年）10年にオープン致しました。




只今、工場直売好（ハオ）は、磯子区・南区・泉に3店舗、鶴見区に自動販売機がございます。

工場直売好（ハオ）の商品は、毎朝、正華工場で製造した麺・点心・中華まんを、10時頃積み込み、私が各店舗にお届けしています


その為、毎週土曜日の正華工場直売同様出来立ての商品です！

もちろん！品質・価格とも正華工場直売と同じなので安心してお買い物をお楽しみください。



工場直売好磯子店・井土ヶ谷店・泉店・自動販売機の情報はこちらから
https://haochokubai.com/blog/?p=12737