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横浜・正華工場直売にテレビ〝TBS「まるっと!サタデー」〟さんが取材撮影に来てくださいました

2022年9月29日




感謝!TBSの「まるっと!サタデー」さんの撮影にご協力いただきまして誠にありがとうございました。

2022年9月24日(土)は、工場直売好で販売している点心を製造する工場、正華本社工場でも週1回(毎週土曜日)の2時間半限定の正華の工場直売が営業でした。

そして、この正華工場直売にTBSの「まるっと!サタデー」さんが撮影に来て下さいました。


まるっと!サタデー – TBSテレビ

直売会では、TBSさんの撮影に、本当に多くのお客様にご協力を頂きまして、本当にありがとうございました。

9月24日(土)に撮影した模様は、2022年10月1日(土)の朝7時20分頃の放送を予定しています。(TBS「まるっと!サタデー」のコーナーにて)
※報道番組の為、告知なども無く番組内容が変更する可能性があります。

この記事では、そんな撮影の様子を記事にしたいと思います。




まるっとサタデー 中華直売

受注生産にこだわる正華は、その日の注文分を、その日の朝に製造し、できあがった点心を、午前中~昼過ぎには、市内の料理店さんにお届けしています。

その為、正華工場の朝は4時からスタートします!


TBSさん、、

『手作りの様子も撮影したい!!』と言ったの事、後悔したのではないですか!?


まだ、窓の外が暗いうちから撮影していただきました。

TBS テレビで紹介された 餃子のお店

撮影の為に、港区赤坂を朝早くから出発してくださり、本当にありがとうございました。


『早起き!?こんなの何でもないですよ♪』と、ここでは書けないような、かなり過酷な労働も経験済みの〝ザ・テレビマン根性〟にも脱帽です。


TBS まるっとサタデー 特集された 中華 直売

正華工場に来たのは朝6時前。そこから1時間半、製造現場の撮影を行いました。

そして、

13時にはじまる正華工場直売まで時間が空くので「ちょっと他の企業さんを撮影してきます!12時半には戻りますから!!」と、颯爽にロケバスで出発してしまいました。




13時 正華工場直売の営業スタート

 


他の企業さんに取材に行っていたスタッフさんも、予定通り12時過ぎには戻っており、正華工場直売の撮影もスタートしました。


まるっと!サタデー-横浜 中華 肉まん

ここでは、ご来店いただいているお客様へのインタビューもあり、本当に多くのお客様にご協力を頂きました。

突然の撮影にも関わらず、ご協力を頂きまして誠にありがとうございました。


まるっと!サタデー TBS 横浜 中華

インタビューにお答えしている常連様の話を横で聞かせていただきました。


・『もう15年以上、月2回通っている』

・『何食べてもおいしい!とくに焼売が大好きで、色んな人に配っている』

・『ココのじゃないと嫌だ!と田舎でみんな待っているから、正華の肉まんをいつも送っている』

 


なかなか普段聞けないような、お客様のご来店理由や、ご来店頻度、お使いの用途などを直に聞けたことで、より一層の感謝と、責任を強く感じました。

本当にありがとうございました。


まるっと!サタデー TBS 特集 餃子の直売所

今ままでも、何度かテレビの取材をしていただきましたが、やっぱり慣れませんね(汗)

カメラを向けられ、マイクを出されると、『こうやって話すぞ!』と前日にイメージしてきたものが真っ白になり、言葉はカミカミに・・・

これだけ噛んでいたら、きっと放送で使われることもないんだろう。と思っていますが・・

どんな場面が放送されるのか、少し緊張しております。。


まるっと!サタデー-肉まん 特集

ただ、 緊張や恥ずかしさもありますが、


こうして、テレビで特集をしていただく事で、正華を知っていただけるお客様も多くいらっしゃいます。

テレビを通して、沢山のお客様との御縁を頂けることに本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

テレビを見て、正華点心をお召し上がりいただいたお客様が、常連様になり、また、活気のある売店が作られ、

結果、こうして大手メディア様にも、お声を掛けて頂ける直売になる。


これからも、お客様に愛される直売を目指して営業していきますので、どうぞ宜しくお願い致します。


放送日に関してのお知らせ
9月24日(土)に撮影した模様は、2022年10月1日(土)の朝7時20分頃の放送を予定しています。(TBS「まるっと!サタデー」のコーナーにて)
※報道番組の為、告知なども無く番組内容が変更する可能性があります。

 



カテゴリー: 旬な話題, 正華工場直売

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