店長、「モツラーメン」って知ってる？
【京急富岡駅】近くの家系ラーメン屋なんだけどさ、そこの「期間限定メニューのモツラーメン」がうまいんだよ～
えっ？
京急富岡駅にあるラーメン屋？
しかも家系？
家系なのに、モツラーメン？
期間限定メニュー？
工場直売好磯子店の常連様より、
とても、とっても気になる情報をいただいたので、先日の休みに食べに行ってきました。
【モツラーメン】を食べた感想ですが。
正直・・
モツ好きの私は、そのモツのうまさに驚きました！
モツ鍋をしたあとの【〆の幸福感】が一口目から味わえるのです。
この記事は、間違いなく【モツ好き】のあなたには、おすすめの記事になると思います。
それでは、くわしくまとめてみます。
※このブログも楽しみに見てるよ♪とお話しくださったS様。
11月にお話を聞いたのに、なかなか行けずにいました。
気になって気になって・・やっと行ってきましたよ～ありがとうございます♪また【おいしい情報】をよろしくお願い致します。
✓横浜ラーメン【峰の家】さんの場所は？
京急富岡駅から徒歩3分の所にあります。
工場直売好磯子店からは、車で７分ほどです。
峰の家さんの専用駐車場はありません。
車ですと、峰の家さん専用駐車場はありませんので付近のコインパーキングをご利用ください。
富岡駅周辺にコインパーキング多数あります。
✓横浜ラーメン【峰の家】さんは家系ラーメンです！メニューは？
今回のお目当ては【モツラーメン】ですが、
峰の家さんは【家系ラーメン】のお店です。
家系も大好きな私なので、メニューを見て、かなり揺れましたが、今日は【モツラーメン】と自分を納得させるのに時間がかかっちゃいました（笑）
事前情報だと、ここのチャーシューがかなり絶品らしく、この日も店内はお客様が多く、そのほとんどがネギチャーシュー麺を注文されていました。
次回は【ネギチャーシューメン】を必ず食べるぞ！
と、心に決意しながら、お目当ての【モツラーメン】と【ネギチャーシュー丼】を注文しました。
✓【モツラーメン】を食べた感想は？
店内の入り口や、食券機にも【おすすめPOP】が掲示されている【モツラーメン】ですが。
POPの最上部に気になる文面を見つけました。
横浜ブランド 極上ハマモツ使用
ラーメンの到着までに調べてみると、
ハマモツ=市場発ハマモツは、地元横浜市食肉市場で処理された安全・安心・新鮮で高品質な牛・豚の内臓肉のことのようですね。
【極上ハマモツ】って一文だけで、期待値UPしながら、ラーメンの到着を待ちます。
そして、着席から約５分で、私のモツラーメンが運ばれてきました。
モツ鍋を思い出すビジュアルと、赤味噌の香りが【早く召し上がれ】と促してきます（笑）
まずは、スープとハマモツからいただきました。
うっうまい！
赤味噌のしっかりした味とコクのスープは、もつ鍋の中盤で【鍋がうまくなってきた】タイミングそのまま。
とっても寒かったので、ホントにスープが沁みました。
ハマモツですが、コレがおいしいんですよ。
臭みはなく、柔らかくてぷりぷりです。
噛めば噛むほど、モツの甘さとうまみが口に広がり、
飲み込みたくない、いつまでも噛んでいたい系の極上モツでした。
モツラーメンには８個のモツが入っていましたが、もっと食べたいな♪と思いました。
麺は、長多屋製麺さんのつるっとした中太麺で、スープと絡んでおいしいです。
自分は、注文時にかためでお願いしましたが、それでも一般的のかためより、だいぶやらかいと思いますので、かため派の方は、かならず注文時にかためコールをしてください。
✓ネギチャーシュー丼はおいしいのだけど・・
モツラーメンと一緒に頼んだネギチャーシュー丼ですが、
このネギチャーシュー丼は、ネギ好きの私も認める一杯です。
ホントに、ネギがシャキシャキで、チャーシューもトロトロで絶品！
この丼を食べれば、このお店の【ネギチャーシューメン】のレベルの高さが伺えます。
しかし！！
モツラーメンとでは、豪華すぎます！！
モツラーメンを注文するときは、ライスがいい！
モツラーメンの麺を食べ終えたら、残ったスープにごはんを入れてください。
ネギチャーシュー丼は、まちがいない１杯です。
しかし、モツラーメンの相方は、白ごはんをおすすめしまーす。
ホントに、常連様に感謝です。
おいしいお店を教えていただきありがとうございました。
次回は、ネギチャーシューメンを食べに来ます♪
【モツラーメン】は期間限定商品ですので、気になる方はお早めに♪
横浜らーめん 峰の家
神奈川県横浜市金沢区富岡東5-21-6
営業時間
11:00～15:00
17:00～22:00
※麺なくなり次第終了
定休日火曜日
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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