工場直売好（ハオ）ブログ手作り中華肉まん・シュウマイ・餃子

【お知らせ】工場直売好自動販売機・販売終了

店長渡辺 — Sun, 14 Jan 2024 23:50:29 +0000

いつも工場直売好自動販売機をご利用いただきまして誠にありがとうございます。

この度、鶴見区の岸谷交差点角に設置してます冷凍自動販売機ですが、2024年1月31日をもちまして販売を終了することになりました。

短い間ではありましたが、日頃よりご利用頂きましたお客様には、

心より感謝致します。ありがとうございました。

最終日となる１月３１日までの間、お近くにお立寄の際は、ぜひご利用いただけましたら幸いです。

　尚、引き続き工場直売好磯子店・井土ヶ谷店・泉店・好ネットショップでの販売は行いますので、何卒宜しくお願い致します。

【好（ハオ）自動販売機】　販売再開のお知らせ

店長渡辺 — Sun, 18 Sep 2022 04:15:26 +0000

お知らせ

2022年9月17日（土）よりメンテナンスの為に販売を休止しておりましたが、9月18日（日）の7：00より販売を再開しております。

尚、夏限定のしそ餃子が、残りわずかとなっております。次回の販売は来年の夏までありませんのでお早めにお買い求めください。

ご迷惑をお掛け致しましたが、今後共、工場直売好自動販売機を宜しくお願い致します。

【鶴見・好（ハオ）自動販売機】販売休止について

店長渡辺 — Sat, 17 Sep 2022 06:19:59 +0000

お知らせ

2022年9月17日の早朝より、弊社自動販売機（鶴見）がトラブルより販売を停止しております。

ご購入のご予定のお客様には、ご不便・ご迷惑をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒、ご理解・ご了承のほど、宜しくお願い致します。

只今、メーカーに連絡し復旧工事を進めております。

また、販売再開後にお知らせをさせていただきます。

鶴見区岸谷・ルート１で開催される【スイーツファーム・工場直売会】って何？おいしいの？1番人気のケーキは？

店長渡辺 — Fri, 08 Oct 2021 00:29:21 +0000

3ヶ月に1度の【出張！ケーキの工場直売】~~に行ってきました。~~がやって来た！

ポストに入っていた【スイーツ工場直売会】のお知らせチラシ。

これは何？ということで、行ってきました。

ケーキ販売（工場直売会）の出張場所は、鶴見区岸谷交差点角！工場直売好自動販売機の隣です！！

スイーツファーム・工場直売会って何？

数年前から、約3～４ヶ月に1度のペースで、この場所でケーキの販売を行っている【移動販売】に似たケーキの直売会です。

会社は、南町田にあり、工場で作った冷凍ケーキを販売しています。

（岸谷だけではなく、数ヶ所の拠点で販売中）

スイーツファームの開催日は？

開催日は、近隣の方にのみ〝チラシ〟でお知らせをしていて、チラシがポストに入るまで開催日はわからないそうです。

なんか、いい意味で謎めいていて、わくわくしますね( ´艸｀)

でも、これが岸谷にお住いの方々には浸透していて、3ヶ月に1度の販売会を皆さん楽しみにしているのだとか。

　
　私も、この場所に自動販売機を配置させていただくときに、オーナー様から『3ヶ月に1回だけ、横のスペースでケーキの販売会があるので、それだけ了承してください』と言われていたし、

『すっごい並ぶんだよ～』とも聞いていたので、出張ケーキの販売会には興味を抱いていました。

そして迎えた10月3日日曜日。

スイーツファームは混むの？行列の具合は？

販売開始時刻13：00の15分前に行ったら、すでに20名ほどの人が行列を作っていました。

販売開始時には、列は70名くらいになっていましたよ～。

普段は何もない所に、急にできた行列。

第二京浜という国道のすぐ横。しかも信号があるので、信号待ちをしている車の方も「なんだ？なんだ？？」と降りてきている様子です。

スイーツファームの1番人気は？食べた感想も

約10種類近くある冷凍ケーキがメインで、常温のパンケーキなども販売しています。

主に、冷凍ケーキがメインなので、冷凍できる事。また、3ヶ月に1度のレア販売という事もあり、みなさんたくさん買っています♪

1人平均4つというところでしょうか・・かごにはケーキがもりもりです（笑）

この日私も、1番人気だという【限定70個！特濃レアチーズケーキ＠~~1700円~~→950円（税込）】を購入しました。

こちらは、４号サイズで直径12センチ。

ケーキの解凍は冷蔵庫で約５時間行いました。←（5時間の解凍では足りない！？真ん中あたりが、まだシャリシャリしていました。）

お店の方曰く「常温で解凍すると水分が出ることがあるので、冷蔵庫で解凍してくださいネ」とのこと。

そうですね、冷蔵庫で約6時間がおすすめですかね。

味ですが、

しっとりしたクリームチーズがとてもおいしいです。

「コレは好きなやつだ！」と、スイーツ好きの長女も、ペロっと完食していました。

次回も、特濃レアチーズケーキはもちろん。

プレミアムロールケーキ（1,080円）、ショコラの切り落とし（1,296円）なども買ってみたいと思います。

買ってみたい・・とは言いつつも、次回の販売は３～4ヶ月後の“いつか”です。

「次回はいつですか？」

と、スタッフさんにお聞きしても、まだ、未定だそうです。

ホント、

冒頭で書いたように【ポストにチラシが入るまでわかりません。】

しかも、営業は３～4ヶ月に1度きりで、時間も13：00～15：00の2時間限定！

とってもレアなケーキの工場直売ですので、ぜひチェックしてみてください。

※開催日：お時間に余裕がありましたら、開店15分前くらいにいくのがおすすめだと思います。

【御縁に感謝】まとめ

今回の、ケーキの工場直売会ですが、弊社にとってはとってもプラスな出来事です。

このケーキの販売会をきっかけに、弊社の自動販売機を知っていただけたことがありがたです。

また、ケーキ販売の代表者さんとは、お話の中で“地元が一緒”ということが判明！！

地元の大先輩なので、これからぜひ、良いお付き合いをお願いしたいと思います♪

追伸：

次回の販売会がわかりましたら、ブログにてお知らせいたします。

YOUテレビさんで放送されている自動販売機は？【工場直売好（ハオ）自動販売機】が放送中です

店長渡辺 — Tue, 14 Sep 2021 03:48:11 +0000

先日、鶴見区岸谷に設置されている工場直売好（ハオ）自動販売機が、鶴見・川崎で放送されていますYOUテレビさんに取材をしていただきました。

現在、鶴見・川崎地区では放送中です。

今回は、そんなYOUテレビさんに取材をしていただいたご報告と、撮影時の私の心境などを書きたいと思います。

撮影の裏側を理解していただければ、私のド緊張がご理解いただけるかと・・・

これは、ド緊張だった私の言い訳です（笑）

YOUテレビさんの放送が、地域密着の鶴見・川崎の限定という事もあって、

鶴見の皆様に愛されたい弊社にとっては、「地域の方」に知っていただけるきっかけを作ってくださる事に、感謝しかありません。

»撮影秘話！？

現役バリバリのお笑い芸人さんの「しゃもじ」さんのレポートで楽しく撮影を行いました。

台本などはなく、すべてその場の状況や、素のリアクション、素の会話・コメントで撮影が進められていきます。

びっくりした撮影の裏話

レポーターのお笑い芸人・しゃもじさんにも、事前に〇〇の自動販売機に行く！という告知はなく。

この日、現地に来てはじめて「点心の自動販売機」ということがわかったようです。

当日は、おふたりが、自動販売機を探しながら歩いてくるところから撮影がはじまりました。

ぶっつけ本番でいきますよ！！

はい！スタート！！

「えっ？何の心の準備もなく、いきなりスタートするんですね！？」

内心、どんなフリや質問、ツッコミが来るのかわからないので、ホントにドキドキしました。

だって・・本当に事前の打ち合わせもなし！

普通、撮影前にレーポーターさん（しゃもじさん）との挨拶くらいあるじゃないですか・・それもなし（笑）

お互いの先入観、固定概念は一切なく、「素」のドキュメント撮影です。

これが、放送時の私のド緊張の要因です（笑）

そんな中ではじまった撮影・・

事前の情報が一切ないまま、はい！スタート！！したのは、しゃもじさんも一緒ですが・・

ここはプロですよ。

真横で繰り広げられる、テンポの良いコンビのやり取りに「さすがプロ！」と感心・感動しました。

その反対に・・

準備をしていない質問に、時にあたふたする私。。

とにかく・・おふたりのテンポを崩してしまわないよう心掛けながら、撮影がどんどん進んでいきます。。

撮り直しなども一切行わず、ホントに、そのままの流れでの撮影で、自分が何を言ったのか、しっかり質問に答えられていたんだろうか？と不安しか残っていません（汗）

しゃもじさん、この緊張野郎を、色々フォローしていただきホントにありがとうございました。

おふたりの素敵な人柄に惚れ、一気にファンになってしまいました(*^^*)

今後益々のご活躍を、心より応援しております。

また、

食レポの撮影の場を貸してくださった、お隣の「沖縄ショップぷからす家」さん。

本当にありがとうございました。

また、ソーキと沖縄そばを買いに行きます（笑）

»最後に

私自身・・実はまだ、この放送を見ていません。

どんな感じで映っているのか・・・あの緊張とドギマギが流れていると思うと恥ずかしいです（笑）

でも、この放送をきっかけに、鶴見・川崎のお客様とのご縁がうまれるのが楽しみです♪

取材をしていただきありがとうございました♪

YOUテレビ

【地上11ch】毎日午前10:30～ / 午後4:30～ / 8:30～

知られざる鶴見の魅力をご紹介！

沖縄県出身のたーにーと、しゅうごパークのお笑いコンビしゃもじが、沖縄とも深い関係を持った鶴見の魅力を徹底取材し、地元の人も知らない鶴見の情報を発信していきます。

https://twitter.com/youtv_official/status/1436162517068234767

おじいちゃん、おばあちゃんに贈りたい→

【ど冷えもんの設置場所に行く】藤沢・大新さんの餃子の自動販売機はどこ？大新餃子を食べた感想も

店長渡辺 — Fri, 27 Aug 2021 14:41:50 +0000

正華工場直売は毎週土曜日営業です！
雨天でも営業　土曜日のみ営業13：00～15：30

»正華工場直売って何？

▷工場直売好磯子店・井土ヶ谷店・泉店は水曜日以外毎日営業！

»工場直売好に行きたい！

工場直売好自動販売機は・・自販なので24時間年中無休！
設置場所：横浜市鶴見区東寺尾5-1-1　第二京浜『岸谷交差点角』

▷お店に行けない！そんなお客様は、ご自宅からご注文頂けます！
»『ご自宅にお届けしますか？』『ご友人にお送りしますか？』

大変勉強になりました！大新さんの自動販売機

鶴見区岸谷に、工場直売好（ハオ）の自動販売機を設置するにあたり、企画段階の時に色々と調べておりました。

その中で見つけた、

神奈川では先駆けの【サンデンさんのど冷えもん】を実用した企業様・大新さん。

中華大新。

藤沢では何知れた名店の餃子が、自動販売機で買えるとあって、メディアでも数多く取り上げられたようです。

今回は、そんな大新さんの餃子をいただいたので記事にしたいと思います。

大新さんとは？

創業45年の老舗中華料理店です。
地元民に昔から愛されてきた町中華のメジャー店で、藤沢市や茅ケ崎、鎌倉に店舗があります。
湘南地区では名の知れた有名店です。

湘南地区で展開する〝大新さんの餃子〟を作る工場前に、自動販売機がある。

それが、弊社も導入した【サンデンさんのど冷えもん】とのこと。同じ自動販売機メーカー、同じ中華ということもあり。

店長

これは行かなくては！

しかも、神奈川でも先駆けで自動販売機を導入されているので、何か参考にしたい！ということで、休日を利用して行ってきました。

▲住宅街の中にある、大新さんの製造工場。

大きな【冷凍餃子】の文字が、遠くからでも良く目立ちました(*^^*)

住宅街の中に突如現れた看板ですが、意外と、この看板が設置される前は、ここで餃子を作っていることも、もしかしたらご近所さんでも知らない方がいるかもですね。

この看板が無ければ、私も普通に通り過ぎていたことでしょう。

まっ、製造工場なので、本来、目立つ必要はないですからね（汗）

ただ、

弊社もそうですが、一般のお客様への販路を広げることで、地域の皆様との交流が生まれます。

この事がすっごくて・・

お客様の声が直に製造工場に届く=すぐにお声を反映できる。

【工場直売】は、企業にとってプラスしかないんですよ！！

うん、やはり大きな看板やのぼりはいいですね！

『ん？なんだこれ！？』

『おっ、ここだ！ここ！！』

この道を通る方へのアピール（目を引く為）や、大新さんを目指してきた人への目印に効果的抜群！

うふふふ。

自動販売機の【赤色】や【工場直売】の文字を見て、勝手に親近感を抱く私。

ニヤニヤしながら自販機に対して、しつこくデジカメを向け鬼撮りをしている私は完全にアウトです（笑）←傍から見たら不審者ですね。。

さて、自販機のがん見は満足したので、購入です。

餃子と春巻の2種類の点心を販売されていて、価格は餃子も春巻も1,000円です。

価格が統一なので、弊社と違い〝釣銭〟の必要がないんだな、とか。

あ～　〇〇は、△△して設定しているのかな？とか、同じ機種を使っているので、やはり、隅々まで細かく見てしまいます（笑）

点心をスムーズに取り出せるように、弊社とは違う設定をされていた『取り出し口』。

なるほど・・・こんな手もありか。。

あっ、スミマセン、、自販機の見かたが、完全にマニアックですね。。でも、ホント勉強になります。

今回は、餃子30個入と春巻12本入りを購入しました！

綺麗な赤の化粧箱がいいですね♪

箱の裏には、餃子の焼き方と春巻の揚げ方が記載されています。

まずは、春巻からいただきます。

とろみのかかった餡は、しっかり味がついているので、お酢やからしをつけなくてもおいしくいただけます。

皮はパリパリ、中はトロ～っと、ザ・春巻！この二拍子は春巻の王道です！

子供たちの箸が止まらなかった餃子。

皮も具も柔らかいタイプの餃子なので、子供たちの箸がとまりません（笑）

工場直売好の餃子とは違ったタイプの餃子ですが、小さいコップに瓶ビールを注いで食べたくなる町中華の餃子！って感じです。

湘南のみなさんに愛されている餃子・・ファンが多いのも頷けます。

自動販売機で買った餃子がおいしいから店舗にも行ってみたくなる。

今回、私が大新さんの自動販売機を利用し、自宅で餃子を食べて、店舗に行きたくなる。

この流れを自分で感じることができて、今、弊社が行っている【好自動販売機】の可能性を実感することができました。

また、同じ機種を導入していることから、きっと、弊社がいま取り組んでいる事も、大新さんも経験し、、いや乗り越えて来たんだと思うと、パワーがみなぎってきます。

こうして、成功事例を見させていただいたことで、自分も、もっと努力し、お客様に喜んでいただこう！という決意がより強く硬いものになりました。

只今、この記事を書いているのが23：27分。

今も、弊社の商品を抱え、岸谷でお客様が来るのをじっと立って待っていると思うと、なんだか愛おしくてたまらないんですよね～（笑）

さっ、また明日、工場で作った点心を補充にいきますよ～

どうぞ宜しくお願い致します。

大新さん、ありがとうございました。
ご馳走様でした！

大新本社工場の餃子販売機
0466-23-8833
神奈川県藤沢市石川1-18-4 大新本社工場

▼実は・・工場直売好泉店から大新さんの自販機までは車で約15分！タイプの違う2社の餃子をご自宅で♪

工場直売好の自動販売機は・・神奈川県横浜市鶴見区東寺尾５丁目１−１「岸谷交差点角」。
好自動販売機に関するお問い合わせは045-743-3901

餃子が食べたいなぁ～と思った方はぜひ　▼
【皮も手作り！】肉汁たっぷりのもちもち餃子です！

【好自動販売機の1番人気は？】自販機好の商品パネルを変更しました

店長渡辺 — Fri, 20 Aug 2021 23:27:33 +0000

　本日8月21日（土）は、工場直売好＆正華工場直売は営業いたします！
お店に来られない！という方は、ネットショップや自動販売機をご利用ください。

●　工場直売好は水曜日以外毎日営業中です！

➤工場直売好　磯子・井土ヶ谷・泉の実店舗の詳細はこちら

●　正華工場直売は毎週土曜日営業します。
正華の工場直売8月度の営業日
8月21日（土）　13：00～15：30
8月28日（土）　13：00～15：30

➤【正華工場直売って何？どんなお店？】誕生秘話

●　【お店に行かないと買えないの？】お店にお越し頂けないお客様は、好ネットショップからできたての本格中華点心をご注文下さい！できたてをお届けいたします！

➤【自宅から注文したい！】簡単注文で中華点心をお取り寄せする方はこちら

私は毎日、鶴見区岸谷の【工場直売好自動販売機】へ点心の補充へ行っています。

そんな補充業務の時、よくお客様にお声を掛けていただきます。

お客様とのお話の中で多いのは２つ。

「なにがおすすめですか？」

「どの点心が人気ですか？」

私のおすすめと、お客様に人気のある商品が気になっているご様子・・

この２つの質問は、ホントによくいただきます。

そこで、その質問にお答えすべく、自動販売機のパネルを変更いたしました！

Before

▼

▼

After

おわかりいただけますか？

店舗同様に、私のおすすめも、お客様に人気の商品も【焼売】です！！

焼売のPOPに人気ナンバー１や、はじめてのお客様は焼売をおすすめする言葉を入れさせていただきました♪

まずは、焼売をお召し上がり下さい(^^)/

常連様

「焼売ってこんなにおいしかったっけ？」

【1番人気】焼売はネットショップでも人気№１です！

自動販売機・ど冷えもんの正面商品パネルの作り方は？※自社流です

店長渡辺 — Sat, 14 Aug 2021 00:04:28 +0000

Ａ３用紙に、(W)幅210×(H)縦210のサイズで作成しました。この規格よりも少し大きめの色のり（尺）をとって作成してもいいかもしれません。(W)幅230×(H)縦230位。

本題の前に、この1週間を振り返って

8月6日金曜日からスタートした【工場直売好（ハオ）の自動販売機】は、始動から1週間が経過しました。

この1週間、多くのお客様にご購入いただきまして本当にありがとうございます。

元々、自動販売機を設置した場所には、好鶴見店があり、鶴見店をご利用いただいていたお客様からも、続々とご連絡を頂いています。

『また、大好きな焼売が買えるようになって嬉しい』

『やっぱり、肉汁たっぷりでうまいね～餃子！！』

『店長、買えるようにしてくれてありがとうね～』

お客様のお声が喜んでおられて、私は本当に嬉しい気持ちでいっぱいになっております。

自動販売機に商品を補充をしている際も、たくさんのお客様にお声を掛けていただいています。

正直・・自動販売機って、なんか冷たいイメージがありました。

店舗のように、お客様との対話・交流はできないのではないか？と。

しかし、この1週間の間に、こうしてたくさんのお客様からご連絡を頂いたり、声を掛けていただく中で、、

そうなんだ、自動販売機でもお客様との温かい交流ができるんだ！と実感しています。

また、

毎日、どの時間にどんな商品が売れているかをチェックしています。

その中で、

夜中に雲呑を購入されているのを見ると、残業帰りにご自宅で優しい雲呑を食べるのかな？

休日の早朝に、焼売を複数ご購入されているのを見ると、ご家族へのお土産にするのかな？

そんな風に、ご購入いただいている感謝の気持ちと共に、お客様のお顔や状況を思い浮かべております。

自動販売機でも、お客様と繋がっている。

そう強く実感した1週間でございました。

はじめたばかりで、まだまだ試行錯誤をしなければいけないこともございます。

毎日少しづつですが、お客様によりご利用しやすい自動販売機になるように取り組んでおります。

今後ともどうぞよろしくお願いします。

自動販売機好の商品パネルも手作りです

先日、自動販売機のデザインも自分行いました！という記事をUPさせていただきました。

【過去記事】自販機のデザインで意識したこと

実は、正面の11枚のパネルも、私が作成させていただきました。

自動販売機の商品パネル用に、販売商品を調理して写真撮影からスタート。

それを、自動販売機のイメージと合わせてデザインしていきます。

パネル作成で気を付けたのは【見やすさ】。

自動販売機の前を通行する方が、歩きながらでも読める「字の大きさ」や「文字数」を意識しました。

パネルは、既存品のクリアパネルがあるので、そこに挟む感じです。

このパネルは、自動販売機のデザインと違い、変更が可能です。

四季の変化のように、お客様にわかりやすく、こちらも工夫改善し、変化をつけていきたいと思います。

※ちなみに・・・規格は210×210だと、少し小さい気がします。20ほど色の尺をとって作成してもいいかもしれません。

店舗＆ネットショップも直売中！

●　工場直売好は水曜日以外毎日営業中です！

➤工場直売好　磯子・井土ヶ谷・泉の実店舗の詳細はこちら

●　正華工場直売は毎週土曜日営業します。
正華の工場直売8月度の営業日
8月14日　（土）　13：00～15：30
8月21日（土）　13：00～15：30
8月28日（土）　13：00～15：30

➤【正華工場直売って何？どんなお店？】誕生秘話

●　【お店に行かないと買えないの？】お店にお越し頂けないお客様は、好ネットショップからできたての本格中華点心をご注文下さい！できたてをお届けいたします！

➤【自宅から注文したい！】簡単注文で中華点心をお取り寄せする方はこちら

【鶴見区岸谷・焼売餃子の自動販売機好（ハオ）】商品が詰まって出てこない！問い合わせ先

店長渡辺 — Thu, 12 Aug 2021 07:27:42 +0000

商品が出てこない！など自動販売機に関するお問い合わせ

正華本社工場（点心を製造しています本社工場です）
横浜市南区堀ノ内町1-104

045-743-3901

時間　7：00-15：00
定休日水曜日

※営業時間外は留守番電話になります。
大変お手数ですが、お客様のお名前とお電話番号を留守番電に残してください。
後ほど、こちらから折り返しのお電話をさせて頂きます。

どうぞ宜しくお願い致します。

8月11日。

工場直売好自動販売機にて、点心が詰まって出てこない！というトラブルが発生いたしました。

ご迷惑をお掛け致しまして大変申し訳ございませんでした。

お調べしたところ、自動販売機の内部で点心が引っ掛かってしまったことが原因でした。

只今、このような事が起こらないよう、色々な方向から検討し実行しております。

正直、まだまだ不安要素はございますが、お客様にスムーズにお買い物をして頂けるように、

これからも改善・精進して参りますので、どうぞ今後共宜しくお願い致します。

自動販売機好（ハオ）に関するお問い合わせはどんな事でもお気軽にご連絡下さい。