本牧のホントに隠れた名店「百鶴楼・バイフウロウ」が量も味も大満足でおすすめ店です

店長渡辺 — Wed, 12 Feb 2020 12:11:03 +0000

横浜の中でも、ほとんど一般の人が立ち寄ることのない事から・・本牧の孤島とも言われている場所があります。

それが横浜市中区の錦町と呼ばれている地区です。

ここは、港から近いことから、埠頭で働く方のエリアになっています。

そんな横浜市中区錦町には「知る人ぞ知る名店」が軒を並べています。

以前も「横浜市中区錦町」にあるナポリタンの専門店「パンチ」さんを書きました。

今回は、その中でも特に知る人ぞ知る名店のご紹介です。

「営業中」という看板がなければ、なかなかドアを開けられない雰囲気を醸し出していますが・・

安心して下さい！ドアを開けたら、感じの良いご夫婦とフレンドリーな娘さんが出迎えてくれます。

ココこそが、本牧で知る人ぞ知る名店・百鶴楼さんです。

百鶴楼さんはTHE台湾という感じで、店内の様子はもちろん！料理まで、本場・香港を感じることができるお店です。

メニューは豊富です！ランチメニューだって驚くほど（３０種類くらい）多いので、はじめて来店の方は迷ってしまうかも。

ただ、百鶴楼さんの看板メニューがあって、ここに来る常連さんの7割くらいは「唐揚げ定食」を注文します。

この唐揚げですが・・量もスゴイのですが、にんにくがまたすごい！

仕事中の方で、人との約束がある場合は避けたほうがいいです（笑）

でも、スパイシーでジューシーでこの唐揚げは、百鶴楼さんでしか味わえない一皿ですよ！！

（※唐揚げは、テイクアウトもできるので、夜の肴にぴったりです。）

1番人気は唐揚げですが・・私のおすすめが２つありますので、ご紹介します。

まずはこちら。きくらげとたまごの炒め。

きくらげ炒めと言っても、こんなにたっぷりのきくらげを使った料理を知っていますか？？

中華街でも、こんなきくらげ料理はないと思うので、きくらげ好きな方はぜひ！

そしてこれ！蒸し鶏のネギ油かけ（油淋鶏）。

正直・・油の量がやばいです。。

でも、それがうまい！！毎日食べる・・のは考えたほうがいいかも知れませんが、たまにならOK！

絶妙な火加減の蒸し鶏に、たっぷりのホントにた～っぷりのネギに針生姜。

これがごはんに合うんです♪

「ごはんは足りなかったら言ってね」

ランチ時は、うれしいごはんおかわり自由！ですが、最初の1杯の量もすごいので、少食の方は「少なめコール」をしたほうがいいですよ（笑）

本当は、夜に行ってスッポンやモツといった珍味。角煮（魯肉飯）や台湾まぜそばといった「本場の台湾料理」を味わいながら呑みたいんですが・・

場所が場所なだけに、アクセスが車じゃないとね。って事で夜に行けたことがないので、今度職場の仲間を誘って突撃したいと思っています。

車で本牧方面に来た方は、ぜひ「百鶴楼」さんへ行ってみて下さいネ。

台湾料理　百鶴楼・バイウフロウ
神奈川県横浜市中区錦町16-1
045-621-4316
・横浜駅東口バス乗り場１番バス停より「本牧ふ頭入口」下車
営業時間：11:00～23:00
定休日：第１・第３月曜日

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