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2時間半で8000個売れた焼売です
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好工場直売 しゅうまいへのこだわり

 

2時間半で8000個売れる秘密は
ただ、原料にこだわりシンプルな製法にあります

 

原料の豚肉はブロックで買い付け自社でひく これがブロックの豚肉です
主役となる肉。好のシュウマイに使用しているのは、国産の豚肉です。それを、お肉屋さんからブロックのまま買い付けております。豚肉をブロックで購入するということは、新鮮な肉が手に入る反面、非常に手間のかかる作業が伴います。小さな軟骨や筋を丹念に取り除きながら包丁で切りそしてその肉を挽きます。手間がかかっても私たち自身の目で品質や鮮度を確かめながら肉を挽き、 常に新鮮で安心な商品をお客様に御提供できるよう心がけております
安心安全な野菜を洗うところから
ひとつひとつ洗い、切っていきます シュウマイや餃子で使用する野菜などは、その日の朝にカットを行います。よく、新規のお取引をさせて頂く前、卸先のお客様が、工場を視察される際に驚かれる事がありますが、好では、一切カット野菜などを使用せず、新鮮な野菜を、信頼をおける八百屋さんから仕入れ、自分達でカットを行っています。特に気をつけているのは、野菜の水分。 季節や産地によって野菜に含まれている水分が違います。 これをよく見極めておかないと、肉と合わせたときに余分な水分がまざり、品質が変わってしまいます。
肉がギッシリの焼売です
豚肉にこだわったシュウマイだからこそ玉ねぎ、キャベツといったシンプルな野菜を少量加え、肉の比率を最大限にまであげております。お客様はまさしく肉シュウマイだね!とよくおっしゃっられています。ボリューム、噛みごたえもしっかりあり1個たべただけでも満足する方もいらっしゃるほど。その豚肉黄金比率には直売実店舗でも圧倒的な人気をほこります。

 

 

 

 

 

フジテレビスーパーニュースで取り上げられました

取材当日も大行列

フジテレビ「スーパーニュース」でも取り上げられた直売の実店舗では毎週たくさんの常連さんがいらっしゃいます。

テレビ内では肉まんが取り上げられていましたが実は一番の人気商品はこの焼売なんです。


 


蒸すだけ簡単なお召し上がり方

まずは沸騰するまで蒸し器を火に強火でかけます 焼売はお皿にのせるといいですね 蒸すだけで出来上がり!
蒸し器を用意し沸騰して湯気が上がるまで待ちます 焼売をお皿やせいろなどにのせて、蒸し器に入れます 約8分蒸して出来上がり!湯気で曇っちゃいました。葉菜をひくと視覚的にも美味しくいただけます。
※電子レンジを使わず蒸し器をご利用ください。食感が全く違います。
※素材の味をご堪能するためにもまずは何もつけずそのままお召し上がりください



お客様の感想

 

これは・・・ドカンって感じ!

東京都 Y.I さま


普通のシュウマイを食べてもスカッって感じですが
これは・・・ドカンって感じ!
まさに口の中がお肉です ウマイ

 


お肉の味が楽しめる焼売

東京都 M.N さま


お醤油ナシで美味しい焼売、初めて食べました!
お肉の味がギュッとつまった
お肉の味が楽しめる焼売で、本当に美味しかったです♪

 


肉の弾力があってびっくりしました

東京都 T.K さま


この焼売は肉の弾力があってびっくりしました。
おいしい肉の旨味が口の中に広がります。
肉好きにはたまらない一品です。
大きさもあって食べごたえも十分です。

当日出来立ての焼売を直送します

 

見える場所で梱包を・・・

 

好(ハオ)ではお客様の大事なお荷物を梱包する場所をあえて外からよく見える店舗内に設置いたしました。

店舗内に梱包コーナーを設けています

ひとつひとつ心を込めて・・・

 

皆様の温かいお気持ちを一緒に・・・

 

私渡辺が責任を持って梱包させて頂きます。
ぜひ、皆様からの御用命をお持ちしております♪

ひとつひとつ心を込めて梱包します

のしは無料にておつけします

 

ご注文の際、フォーム欄でご指定いただければ
無料にておのしもお付け致します。
お気軽にご用命下さい。

のしは無料でおつけしていますお気軽にご用命下さい

 

 

焼売(シュウマイ)
シュウマイ梱包
画像クリックで拡大できます
焼売(シュウマイ) 35g×10個入

¥550
(税込み ¥594)

 

数量

 

※のし承ります。ご注文の際、フォーム欄で
ご指定いだければ無料にてのしをお付け致します。

 

賞味期限 配送日より冷蔵保存で4日間
原材料 豚肉・キャベツ・玉ねぎ

 

 

 

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