横浜中華街の大トロ牛乳の販売所は?気になる新感覚スイーツ大トロ牛乳販売所


横浜中華街で最近よく見る自転車

大トロ牛乳ってなんだ!?



大トロ牛乳だなんて、なんとも聞き慣れないネーミング。

早速、ネットで調べたら、自転車の拠点となっているお店が、中華街にあるようなので行って来ました。

『でも中華街の中にあったかな?』と、日常的に通っている中華街の街を思い返しながら向かうと・・

「いや~これは気付かなかいです」

大トロ牛乳の店舗は、路地を入り、さらに路地の奥でした。

場所です ↓ ↓ ↓

媽祖廟の前から入る

横浜中華街の媽祖廟の斜め前にある、パンダ屋さんと、古着屋さんの間を入ります。



その先に、家系ラーメン・吉壱家さんが左側にあるんですが、その横の路地を入ります。

横浜中華街・大トロ牛乳 ココを入る

整骨院さんと吉壱家の、この細い路地です。



この日は、子供達を連れて行ったんですが、「ここに本当にあるの?」と不安の声も出ていました(笑)



いや、実は私も、「本当にあるのかな?」と不安になってきていました。



そして、その不安のまま、道は行き止まりに・・・

「あれ?ない!?」

子供達の「ほらないじゃん!」という不満の声。

でも、ネットで調べるとココのはずだけど・・・
いや、自転車とのぼりがあるので、場所は間違いないと思うんですが、店舗がありません。

そんな事を、子供達と話していると、左側に建つ、アパートのベランダの窓があきました。

「もしかして、大トロ牛乳をお買い求めですか?」と男性。

「はい」と答えると、なんと、その方が、大トロ牛乳の店員さんでした。

ココ、ベランダですが、大トロ牛乳の受け渡し場所なんです。

不定休だそうですが、この日は、運悪く不定休の休日に当たってしまったよう。

しかし、休日ながらも、作業があったため、たまたま中に居て、「どこだどこだ?」という声が聞こえ、出てきてくださいました。

そして、ご親切に、お休みなのに、特別に大トロ牛乳を出してくださいました。

大トロ牛乳 横浜中華街

大トロ牛乳1つ300円。

牛乳とコラーゲンを凍らせて作った、新感覚のスイーツとのことですが、味は甘くはありません。

なんて説明すればいいのでしょう。
味は、牛乳なんですが、食感が説明できません。

シャーベット状の濃い牛乳???



いや、おいしいのは間違いないんですが、なんとも説明ができない、まさに新感覚です。

ちなみに、子供達は、「おかわりしたい♪」という程、大好評でした。

本店は、群馬県のみなかみにあるらしく、そこでは、様々なトッピングなども出来るらしいです。

これから、横浜の店舗でも、色んなバリエーションの大トロ牛乳がが頂けるようになるのかな?

次回は、営業している時に訪れてみたいと思います。
定休日にも関わらず、ご親切な対応、本当にありがとうございました。

ぜひ皆様も、中華街にお越しの際は、「探検気分」でお店を探されてみては♪

店名 大とろ牛乳 横浜元町中華街販売所
予約・お問い合わせ 080-6789-0369
住所 神奈川県横浜市中区山下町104-14 リバーサイド元町中華街

➡ 大トロ牛乳 ホームページ

横浜市中区本牧に新オープン!大混雑のハワイアンダイニング&カフェ・ラオハナ1号店に行って来ました


6月17日(土)にOPENしたばかりの、ハワイアンダイニングカフェ『ラ・オハナ』に21日水曜日に行って来ました。

ラ・オハナは、すかいらーくグループでは初となる、ハワイアン事業。
2年前、カフェ業態のむさしの森珈琲 六ツ川店も横浜市南区でスタートを切りましたが、すかいらーくグループの初業態の第1号店が、横浜市スタートというのは、何か糸があるんですかね??



さて、21日の水曜日は、もうドがつくほどの大雨で、外観の写真は断念・・・店内の写真からスタートしています。

店内は、広くて明るい♪音楽もハワイアンで、アロハ~♪という挨拶も飛び交っていて、うん!ハワイ気分(笑)

朝の7:00~10:30までが、モーニングメニューで、10:30がグランドメニューです。

オハナのモーニングメニュー
(※モーニングメニュー 今度、モーニングも来てみよう)

この日は、平日の10:40分に来店しましたが、駐車場には警備員さんが立ち、空きは3台、店内に入ると、2組が待つ状態でした。

丁度、モーニングメニューからの切り替え時間でもあってか、約5分待って、席に通して頂きました。




グランドメニューから注文して、約15分で、まず到着したのがロコモコ丼1080円(税別)。

ラ・オハナのロコモコアップ

ロコモコのハンバーグがおいしい♪

ボリュームあって、大満足のロコモコ丼でした。

La Ohana フルーツスペシャル

嫁さんが注文した、La Ohanaのパンケーキ・フルーツスペシャル1580円(税別)。

見ての通り、パンケーキの姿が見えなくなるくらいに各種フルーツがたっぷり!そして、横には、Eggs’nThingsと同じような生クリームがたっぷり盛られています。

パンケーキ自体は、今流行りのふあトロの感じではなく、しっかりとしたパンケーキタイプ。

そのパンケーキが、たっぷりのフルーツと生クリームとの相性がバッチリで、ペロっと食べれてしまいます。



次男は、ポテトフライを注文!マックやモスタイプではなく、クワアイナバーガーのポテトに似ているタイプです!
自分、このポテトがすきです。



コーヒーですが、むさしの森珈琲と同じ豆を使い、たぶん同じ大きさのカップで提供されていました。
ホット珈琲は400円(税別)+200円でおかわりできます。

そして、ロコモコ丼&パンケーキを食べ終わる頃、注文時に『お時間が掛かります』と言われた、ラオハナの看板メニューが到着しました。

フリフリチキン La Ohana

「まるまる一羽! フリフリチキン La Ohana」1,280円(税別)

この、「まるまる一羽! フリフリチキン La Ohana」は、ハワイノースショアの名物料理「Huli Huli Chicken」を「ラ・オハナ」がカスタマイズした一品で、「ラ・オハナ」では、百花はちみつ、塩麹などを配合した秘伝のタレでマリネした丸々一羽のチキンを豪快に焼き上げて作っています。

まるまる一羽! フリフリチキン La Ohana

焼き上げた鶏を、店員さんがカットしてくれます。

カットしているときから、肉汁がすごい♪

鶏には、炭火風味醤油、BBQソース、スイートチリソースの3種類が用意されています。中でも、スモーキーな風味が癖になるBBQソースと絡めて食べると最高です!

3種類のソースが用意はされていますが・・本当に何もつけなくても、とってもおいしい鶏でした。

ハワイスペシャリスト

実際に足を運んでみて、店内の雰囲気作のこだわりはもちろんですが、料理の美味しさ、ハワイの豪快なボリュームも再現されていました。

店員さんの感じも本当に素晴らしくって、『ハワイ好き』なんだろうな・・・。そう感じるほど、アロハ~♪と楽しそうに働かれているのが印象的でした。

 南国ムードに満ちた「トロピカルカクテルメニュー」、ハワイならではの「コナビール」も充実しているので、次回は、夕食時に来て鶏とコロナだな♪と思いました。

お店を出たのが11時45分。
店内の待ちは約20組程、車は平日の大雨にも関わらず18台が並ばれていました。

店員さん曰く、土日はもちろん!ランチ時は大混雑だそうですよ。

当面・・・この混雑は収まりそうもない感じです。

La Ohana(ラ・オハナ)横浜本牧店
La Ohana<ラ オハナ> 公式HP
■住所 神奈川県横浜市中区本牧原18-22
■時間 7:00~24:00 
■席数、卓数: 118 席、34 卓
■駐車場: 29 台
■坪数: 140 坪
■アクセス
公共交通機関でお越しの場合
みなとみらい線「元町・中華街駅」3 中華街口前の「山下町バス亭」バスで 15 分
8 系統本牧車庫前行・58 系統磯子車庫前行「本牧原」バス亭下車すぐ


お父さん大喜び!工場直売好の父の日企画




「本当にうれしいよぉ~」

父の日のプレゼントチャーシュー

「今日は父の日ですから、好のチャーシューで一杯やってください。」


恒例となった、好の父の日プレゼント企画【父の日チャーシュー】

昨日は、好の本社で。
本日は好で、男性のお客様に、もれなく焼きたてのチャーシューをプレゼントさせていただいております。

全家庭とは言いませんが、母の日に比べて、父の日って・・・なんだか、忘れられてませんか?(笑)

昨日今日と、男性のお客様の反応を見ても、本気でそう思います。


「本当にうれしいよ!」
「ココだけだよ、父の日をやってくれるのは!」

こんなに喜んで頂けて、私達も本当にうれしいです。

父の日チャーシュー企画は来年も行います。





夏限定商品のしそ餃子もスタート!正華のしそ餃子が買えるのはココだけ


先日、夏限定商品の翡翠麺の販売がスタート致しましたが、
本日より、工場直売好各店・正華工場直売で、夏限定商品・しそ餃子の販売がスタート致しました。

横浜でもココだけ?夏限定の本格しそ餃子新発売です

しそ餃子は完全オリジナル商品です!

私共は、横浜市内を中心に、中華点心などを卸しておりますが、このしそ餃子に関しては、卸でも一切出していない商品です。

その為、正華のしそ餃子をお買い求め出来るのは、正華工場の直営店しかございません!


また、作り置きなどを極力しないよう、受注生産にこだわっているので、販売数にも限りが有ります。

店頭に並んでいるのは、その日の分!という事も多いいので、ぜひ店舗にてお見かけの際は、お早めにお買い求め下さい。



本日は、毎週土曜日営業しています、工場直売好の点心を製造する本社工場・正華の直売の売り場に立たせて頂きました。

暑かったのですが、それが余計に、しそ餃子販売スタートを盛り立てていたのかな?

正華工場直売の営業風景

沢山のお客様にご購入しただけました♪
本当にありがとうございます。


夏限定 翡翠麺

只今、工場直売好各店でも、夏限定のしそ餃子&翡翠麺を販売しております。

ぜひ、この時期にしか味わえない
夏の点心をお楽しみ下さい


夏限定のしそ餃子の焼き方はこちら



ペコちゃんは居ないけど“くじら”が絶品!横浜根岸のおいしいお弁当屋・不二屋牛肉店


好の本社工場・正華からもほど近い横浜根岸に、くじらのフライがうまい “肉の弁当屋さん”があるのをご存知ですか?

横浜根岸の不二家牛肉店

場所は、国道16号線沿い、横浜ではマンモスプールと呼ばれている“横浜プールセンター”の入り口近くにあります。



※正華本社工場(工場直売好の工場)からの地図を貼ります。

店名は、不二屋牛肉店さん!ペコちゃんはいませんが、なんか親しみがわく店名ですよね。

ショーケースにはお肉は並んでおりませんでしたが、牛肉店と書いてあるんで、元々(今も)はお肉屋さんです。

本筋はお肉屋さんなので、当然!肉系弁当は絶品!!
私は、ココの焼肉弁当やメンチカツ・レバカツが大好きなんです。



先日も、ヒルナンデス!や、ちい散歩でも、コロッケが取り上げられた、知る人ぞ知る名店です。

しかも、ココは、コロッケや焼肉弁当だけじゃなく、くじらのフライも売りなんです♪

根岸・不二家牛肉店のくじら!くじらののぼりがいい

なので、私は必ず、お弁当(焼肉弁当)+くじらのフライ(絶対買います)+レバカツかメンチカツを購入するんですよ。



この日も、焼肉弁当(600円)とくじらのフライ(280円)とレバカツ(90円)を購入しました。

不二屋牛肉店さんは、完全受注調理で、注文をしてから調理してくれます。
その為、焼肉弁当の焼肉も、炒めたてなのでやわらかい♪ フライもサクサクアツアツです。

注文してからの調理ということ(いい意味で時間がたしょうかかります)。
そして、この味を求めて、お昼時には、お弁当を買うお客さんで混雑してます。


根岸・不二家牛肉店のメニュー

電話注文も可能なので、お店に行く前に、事前に電話しておくのもいいかもしれませんね♪(予約・045-751-2312)

それにしても、ごはんの大盛りはよく見ますが、超大盛りってどんなのだろう。

いつか、注文してみたいです(笑)



様々なお弁当屋さんのお弁当を食べてきましたが、私の中で、不二屋牛肉店さんの焼肉弁当のうまさは上位TOPクラス!

尚且つ、あまりランチでは食べることのない、鯨のフライが、アツアツサクサクで頂きるので、宅弁がない日は、よく利用しています。

皆様もぜひ、不二家のケーキじゃなく、焼肉弁当&鯨フライを召し上がってみて下さい。

おすすめです!

店名 : 不二屋牛肉店
電話 : 045-751-2312
住所 : 横浜市磯子区原町3-19
定休日: 日曜日・祝日

ガチでうまい横浜の商店街めん類銅賞!泉区中田の龍球飯店で沖縄そば(ソーキそば)

工場直売好泉店のすぐ近くにある本格沖縄そばの店、
龍球飯店さんのソーキそばはおいしいです。




沖縄出身のご主人が丹精込めて作った一杯。

ソーキだけではなくテビチも角煮もチャーシューも乗ってます。
“沖縄”と書かれたかまぼこ、たくさんのネギとたまご、紅ショウガ。

カウンターには島とうがらしもあります。

沖縄の塩を使ったスープがうまくて、食べるのが止まらなくなります。

他にも、味噌ラーメンもおいしいですし、角煮丼も最高なんですよ。

工場直売好泉店とは同じ長後街道沿い!しかも目と鼻の先ですので、ぜひ、いらしてみてください。



龍球飯店
住所 〒245-0015 神奈川県横浜市泉区中田西2-7-3
電話番号 045-802-7107
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00
定休日 水曜日
席数 38席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
ブルーライン『立場駅』(532m)
アクセス 中田駅から徒歩15分
戸塚バスセンター~中田~立場~のバス「中西」下車徒歩3分
駐車場 駐車場あり ※店舗脇の道奥右側4台

↓  ガチでうまい横浜の商店街めん類で銅賞に輝いています




ガチでうまい横浜の商店街めん類NO.1決定戦

工場直売好のお中元セット!ご自宅で送り状を記入いただくとスムーズです


工場直売好、また好の本社工場・正華では
お中元セットのご予約を開始いたしました。


工場直売好・正華工場直売では、お客様にご記入頂きます送り状をご用意しております。

好のお中元セット!送り状はご自由にお持ち帰りください


ご自宅でご記入頂ければ、お時間を頂かず、ズムーズにお中元セットのお受付をさせていただきます。

ぜひ、ご自宅で、送り状のご記入を宜しくお願い致します。




暑い日にはコレ!夏季限定の翡翠麺(冷やし中華)の調理方法


「店長~早く始めてよ~」

暑い日が続ていることもあり、常連様から多くの要望を頂きました翡翠麺。
夏季限定ですが、先々週からスタートし、大好評いただいております。

夏季限定の冷やし中華・翡翠麺の調理方法

冷蔵庫に入っている夏野菜を乗せてお召し上がりください。


ご自宅でお店の味!夏季限定・翡翠麺の調理方法

箱根芦ノ湖でボート釣り


5月の最終日・31日の水曜日
箱根の芦ノ湖へ釣りに出掛けてきました。




朝の5時に家を出て、6時半にはボートの上で釣りをしていました。

天候は曇、ギンギラギンの太陽が照りつけていなくて良かったです。
日陰のない、ボートの上では暑くて暑くてかなわないですもんね(笑)



湖の水もとってもきれいな芦ノ湖。
標高が高いせいか、空気も本当においしいです。

この日も、穏やかな湖の上で、のんびり過ごす時間が、最高に贅沢でした。

コーホーサーモンとニジマス

この日は、はじめて釣り上げた40cmオーバーのコーホーサーモン1匹と、ニジマスを11匹釣り上げました。

上の写真・・一番上は、コーホーサーモンで、いいサイズのニジマスを並べてみました。




芦ノ湖の上ですごす穏やかな時間。

この日も、最高の1日でした。
本当にありがとうございました。

前回の芦ノ湖での釣り【2016年10月15日】

横浜で子供と遊ぶ!フィールドアスレチック横浜つくし野コースで大冒険



今日は、子供達が運動会の代休の為、会社にお休みをいただきました。

そんな休みを利用して向かったのは、フィールドアスレチック横浜つくし野コース。

フィールドアスレチック横浜つくし野



阪東橋から保土ヶ谷バイパスを走り、40分。

「えっ?こんな所に??」という246号線沿いにあります。

朝の9時の開場に合わせて、9時10分に到着しましたが、すでに第1・第2駐車場は満車で、通されたのは、第3駐車場でした。

先週土曜日い運動会を行う小学校が多かったのか、土曜日の代休にかわる今日(月曜日)は、小学生がものすごく来ていました。

私のように、代休に休みをとり出掛ける。
みなさん、狙う所は同じですね(笑)

フィールドアスレチック横浜つくし野 コース 看板



横浜つくし野コースは、広い山を利用したアスレチックが50基点在します。

かなり本格的なものがほとんどで、大人の私も、足がすくんでしまう程の高さのあるアスレチックなどもありますが、我が家の子供達は、ガンガンいきます。



自分も、付き添いの責任感で、一緒にチャレンジしていきますが、半分・・・いや10基に到達するまえにリタイヤです。

あはは・・・運動しよ(笑)




水に落ちたり、泥まみれになったりで、着替えは4回!

近所に住む幼馴染みの子も2人誘って行ったので、子供達は全力で遊んでいました。




たくさんの遊具はもちろん楽しいのですが、横浜つくしのコースは山の中にあるので、緑がたくさん。

汗をかいて土の上に座り、水を飲んで上を見上げる。

そこには、風で揺れる木々と青空が。

こうして、自然に触れているだけで、気持ちが良いですね。



木や土が自然のままにあり、山をそのままフィールドにしたつくし野は、Up Downがある場内です。

2歳の次男坊がチャレンジできるアスレチックは少ないのですが、こうして場内を歩いているだけでも、彼にとっては大冒険な環境でしたよ。




フィールドアスレチック横浜つくし野は、予約が必要ですが、BBQなどもできるので、子供には本当に楽しい1日になります。

ただ、先程も書きましたが、かなり危険なコースもあるので、怪我などには十分に注意して下さい。



1日中大笑いの、本当に楽しい時間を過ごすことが出来ました。
貴重なお休みを本当にありがとうございました。

フィールドアスレチック横浜つくし野コース

中華お中元 横浜中華街の味 ギフトセット

2017年 中華お中元ギフトセット 始まりました

※正華工場直売 人気商品を詰め合わせました